外国企业的商业秘密在中国是受到法律保护的。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国反不正当竞争法》：该法明确规定了商业秘密的定义和保护范围，包括不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息、经营信息等商业信息。外国企业在中国境内的商业秘密，同样适用该法的保护。
《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》：在涉外民事关系中，若涉及商业秘密的保护，该法提供了法律适用的原则。虽然它并未直接规定商业秘密的保护条款，但为处理涉外商业秘密纠纷提供了法律适用的框架。在实际操作中，若外国企业的商业秘密在中国境内受到侵害，可以依据该法确定适用的法律，通常是中国法律，因为侵权行为地在中国。
二、保护措施
合同保护：外国企业可以与中国境内的合作伙伴或员工签订保密协议，明确商业秘密的保护范围和保密义务，以及违反保密义务的法律责任。这是预防商业秘密泄露的有效手段。
法律救济：若外国企业的商业秘密在中国境内受到侵害，可以依法向人民法院提起诉讼，要求侵权人停止侵害、赔偿损失等。中国法院在审理此类案件时，会依据中国法律进行裁判，保护外国企业的合法权益。
三、实践案例
在实践中，已经有多起外国企业在中国成功维护其商业秘密权益的案例。这些案例表明，中国法律在保护商业秘密方面是有效的，外国企业的商业秘密在中国同样能够得到法律的保护。
四、建议
加强保密管理：外国企业应建立健全的保密管理制度，对商业秘密进行分级管理，明确保密责任和保密措施，确保商业秘密的安全。
及时维权：一旦发现商业秘密受到侵害，外国企业应及时采取措施，包括收集证据、向公安机关报案或向人民法院提起诉讼等，以维护自身的合法权益。
综上所述，外国企业的商业秘密在中国是受到法律保护的。外国企业应了解并遵守中国的相关法律法规，加强保密管理，及时维权，以确保其商业秘密的安全。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。