要回土地承包给个人的费用，核心在于通过协商、调解或法律途径来主张权利，具体方式需根据实际情况选择。以下是详细说明：

1. 协商解决
   首先，建议与承包方进行友好协商，明确表达您要求支付承包费用的诉求。在协商过程中，可以回顾双方签订的承包合同，确认合同中关于费用支付的具体条款，如支付时间、支付方式等。如果承包方因资金周转等暂时困难无法按时支付，您可以考虑与其协商分期支付或延期支付等灵活方案，并尽量达成书面协议，以保障自身权益。

2. 调解处理
   如果协商无果，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如农村土地承包仲裁委员会或当地的人民调解委员会。这些机构具有中立性和专业性，能够协助双方进行沟通，促成和解。在调解过程中，您需要提供充分的证据，如承包合同、往来函件、支付记录等，以证明承包方确实存在未支付费用的事实。调解成功后，双方会签订调解协议，该协议具有法律约束力，如果承包方不履行，您可以依据调解协议向法院申请强制执行。

3. 法律途径

   • 起诉：如果协商和调解均未能解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求承包方支付拖欠的承包费用及可能的违约金或利息。在起诉前，您需要准备好相关证据，包括承包合同、支付记录、催款通知等，以证明承包方未履行支付义务。法院会根据事实和法律规定，作出公正的判决。
     
   • 申请支付令：如果您的债权债务关系明确，且没有其他争议，您还可以向法院申请支付令。支付令是一种督促程序，如果承包方在收到支付令后一定期限内未提出异议且不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。

4. 注意事项

   • 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免损害自身权益或引发不必要的法律纠纷。
     
   • 如果承包方存在恶意拖欠或逃避支付的行为，您可以考虑向相关部门举报或投诉，如农业部门、市场监管部门等，以维护市场秩序和公平竞争环境。

如果您在土地承包费用追讨过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、详细的法律建议。