结论前置：劳务派遣中，旷工一天扣三天工资的做法通常是不合法的。这一结论主要基于《中华人民共和国劳动法》及相关法规中关于工资支付和劳动者权益保护的规定。
详细分析：
法律依据与劳动者权益：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是保护劳动者劳动报酬权益的基本法律框架。
- 劳务派遣中，劳动者虽然与派遣单位签订劳动合同，但在实际工作中受用工单位的管理。因此，无论是派遣单位还是用工单位，都应遵守劳动法的相关规定，不得无故克扣或拖欠劳动者工资。
旷工一天的工资扣除情况：
- 旷工一天，劳动者仅当天未提供劳动，因此用人单位（或用工单位）最多只能不支付当天的工资。这是基于劳动者未提供相应劳动的合理对应措施。
- 扣除三天工资的做法明显超出了合理范围，因为它不仅剥夺了劳动者当天的劳动报酬，还额外扣除了两天的工资，这侵犯了劳动者获取劳动报酬的权益。
企业规章制度的合法性：
- 虽然企业有权根据自身情况制定管理制度或劳动合同来约定旷工的处理办法，但这些规定必须合法、合理，且不违反劳动法的原则和精神。
- 如果企业的规章制度或劳动合同中明确规定了旷工一天将扣3天工资，并且这一规定经过了合法的程序制定和公示，从形式上看似乎具有合法性。然而，由于这种规定明显侵犯了劳动者的劳动报酬权益，因此在实际操作中很可能被认定为不合法。
经济损失与赔偿：
- 如果劳动者旷工的行为给用人单位（或用工单位）造成了实际经济损失，用人单位可以要求劳动者赔偿损失。但这种赔偿应当基于实际损失的合理计算，并提供相应的证据支持。
- 赔偿的扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。这是《工资支付暂行规定》中的明确规定，旨在保护劳动者的基本生活需求。
劳务派遣的特殊性：
- 在劳务派遣中，派遣单位和用工单位应当明确各自的权利和义务，包括工资支付、考勤管理等方面。如果用工单位对劳动者进行了不合理的扣罚，派遣单位也有责任进行协调和纠正。
- 劳动者在遇到不合理的扣罚时，可以向派遣单位或用工单位提出异议，并要求改正。如果协商无果，劳动者还可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
法律建议：
- 对于劳务派遣中的劳动者来说，如果遇到旷工一天扣三天工资的不合理规定，首先应当尝试与用工单位或派遣单位进行协商，要求改正这种不合理的规定。
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在投诉或申请仲裁时，劳动者应当提供相关的证据材料，如工资条、考勤记录等，以支持自己的主张。
综上所述，劳务派遣中旷工一天扣三天工资的做法通常是不合法的。劳动者在遇到这种情况时，应当积极采取措施维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。