关于法币兑换人民币收取3%手续费是否合法的问题，这并非一个简单的是非判断，而是需要结合具体情况来分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 手续费收取的合法性基础：

   • 在金融交易中，手续费是服务提供者为了补偿其提供的服务而收取的费用。对于法币兑换人民币这一服务，如果服务提供者（如银行、兑换机构等）在提供服务时明确告知了手续费率，并且该费率在合理范围内，同时符合相关法律法规的规定，那么收取手续费是合法的。

2. 手续费率的合理性判断：

   • 3%的手续费率是否合理，需要参考市场行情、行业惯例以及相关法律法规。如果这一费率明显高于市场平均水平，或者违反了相关法律法规对手续费率的上限规定，那么该费率可能被视为不合理。
   • 例如，如果某兑换机构在提供法币兑换人民币服务时，未明确告知手续费率，或者在交易完成后擅自提高手续费率，这种行为就可能构成违法。

3. 相关法律法规的考量：

   • 在我国，金融交易受到严格的法律法规监管。对于法币兑换人民币这一服务，相关法律法规可能对其手续费率、服务内容、服务提供者的资质等方面都有明确规定。
   • 如果服务提供者违反了这些规定，比如未取得相关资质就提供兑换服务，或者收取的手续费率超过了法律法规规定的上限，那么其行为就可能构成违法，并可能受到相关监管机构的处罚。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果你在进行法币兑换人民币时遇到了收取手续费的情况，首先应该要求服务提供者明确告知手续费率，并确认该费率是否合理。
   • 同时，你也可以咨询相关监管机构或专业律师，了解该服务提供者是否具备合法资质，以及该手续费率是否符合相关法律法规的规定。
   • 如果发现服务提供者存在违法行为，你可以向相关监管机构举报，并寻求法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，法币兑换人民币收取3%手续费是否合法，取决于该手续费率是否合理、是否符合相关法律法规的规定，以及服务提供者是否具备合法资质。如果你对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。