针对您养殖贷款30万却全部亏损的情况，首先明确结论：您仍需承担还款责任，但可通过与银行协商、申请贷款展期、寻求政府或社会救助、法律途径解决纠纷等方式来应对当前的困境。以下是对此问题的详细分析：
一、还款责任
- 合同义务：您与银行签订的贷款合同是双方真实意思的表示，具有法律效力。根据合同约定，您有义务按时足额偿还贷款本金及利息。即使养殖项目失败，这一合同义务并不因此免除。
- 法律后果：若您未能按时还款，银行有权采取一系列法律措施来追讨欠款，包括但不限于催收、起诉、申请强制执行等。这些措施可能会对您的信用记录、个人财产等造成严重影响。
二、应对措施
与银行协商：
- 沟通还款计划：您可以主动与银行联系，说明养殖项目失败的情况，提出调整还款计划、延长还款期限或减免部分利息等请求。银行在了解您的实际情况后，可能会考虑给予一定的宽限或支持。
- 申请贷款展期：如果银行同意，您可以申请贷款展期，即延长贷款的还款期限。这可以为您争取更多的时间来筹集资金或寻找新的还款来源。
寻求政府或社会救助：
- 政府补贴或扶持：您可以了解当地政府是否针对养殖业失败者有提供补贴、扶持或再就业培训等政策。这些政策可能有助于您缓解经济压力，重新找到生活方向。
- 社会救助：在极端困难的情况下，您还可以考虑寻求社会救助，如向慈善机构、亲友等寻求帮助。
法律途径解决纠纷：
- 审查合同条款：在协商无果的情况下，您可以仔细审查贷款合同中的条款，特别是关于违约责任、争议解决方式等部分。如果发现银行存在违规行为或合同条款存在不公平之处，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 咨询专业律师：在涉及法律纠纷时，咨询专业律师是非常重要的。我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助，包括但不限于起草法律文书、参与谈判、代理诉讼等。
三、风险提示
- 信用记录受损：未能按时还款将导致您的信用记录受损，这可能会对您未来的贷款、信用卡申请等金融活动产生不利影响。
- 财产被查封或拍卖：在银行起诉并申请强制执行的情况下，您的财产（如房产、车辆等）可能会被查封或拍卖以偿还欠款。
- 法律责任：如果银行能够证明您存在恶意逃废债务的行为，您还可能面临法律责任，如被列入失信被执行人名单、限制高消费等。
最后，我建议您尽快采取行动，与银行协商还款计划，并寻求政府或社会救助以缓解经济压力。同时，如果您在法律方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。