结论：在不知情的情况下开发商把业主的电表搞错，业主能否向物业索赔，需视具体情况而定，但一般情况下，直接向物业索赔可能缺乏明确的法律依据，不过业主仍可通过合理途径维护自身权益。以下从不同角度进行分析：
一、责任主体分析
开发商责任：
- 开发商作为房屋的建设和销售方，对房屋及其附属设施（包括电表）的安装和配置负有直接责任。若因开发商的过错导致电表安装错误，开发商应承担相应的责任。
- 业主可以首先与开发商沟通，要求其纠正错误并赔偿因此造成的损失。如果开发商拒绝或未能及时解决问题，业主可以考虑通过法律途径追究开发商的责任。
物业责任：
- 物业主要负责小区的公共设施维护、安全管理等服务。在电表安装错误的情况下，如果物业并未直接参与电表的安装或配置，且没有证据表明物业存在过错或疏忽，那么物业通常不直接承担赔偿责任。
- 然而，如果物业在发现电表安装错误后未及时采取措施通知业主或协助解决，物业可能因未尽到管理职责而承担一定的责任。但这种责任通常是次要的，且需要具体证据支持。
二、索赔依据与途径
索赔依据：
- 业主可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求过错方（如开发商）赔偿因电表安装错误导致的损失。这些损失可能包括电费差额、因电表错误导致的其他经济损失等。
- 如果物业存在过错或疏忽，业主也可以依据物业管理合同或相关法律法规，要求物业承担相应的赔偿责任。但如前所述，这种责任通常需要具体证据支持。
索赔途径：
- 协商：业主可以首先尝试与开发商或物业进行协商，寻求和解。通过友好沟通，双方可能能够达成一致的解决方案。
- 投诉：如果协商无果，业主可以向相关部门（如房地产管理部门、消费者协会等）进行投诉，寻求帮助和支持。
- 诉讼：如果其他途径均无法解决问题，业主可以考虑通过法律途径提起诉讼，要求过错方承担赔偿责任。在诉讼过程中，业主需要提供充分的证据证明自己的损失以及过错方的责任。
三、实际操作建议
收集证据：
- 业主应尽快收集与电表安装错误相关的证据，如电表照片、电费账单、与开发商或物业的沟通记录等。这些证据将有助于业主在后续的协商、投诉或诉讼中维护自己的权益。
及时沟通：
- 业主应尽快与开发商和物业进行沟通，明确表达自己的诉求和期望。通过及时沟通，双方可能能够更快地找到解决方案，避免问题进一步恶化。
寻求专业帮助：
- 如果业主在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够提供专业的法律意见和指导，帮助业主更好地维护自己的权益。
最后，虽然直接向物业索赔可能缺乏明确的法律依据，但业主仍应积极维护自己的权益。通过收集证据、及时沟通以及寻求专业帮助，业主有望找到合理的解决方案并获得相应的赔偿。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。