开户一般不需要公证人，但具体是否需要公证人，需根据开户类型和具体要求来判断，以下是详细分析：

1. 个人银行账户开户：通常情况下，个人在银行开设储蓄账户或借记卡账户时，只需提供有效的身份证明文件（如身份证、护照等）和居住证明（如水电费账单、租房合同等），无需公证人参与。银行会直接审核这些文件，确认身份后即可开户。

2. 公司银行账户开户：对于公司开设银行账户，情况可能略有不同。虽然大多数情况下，公司只需提供公司注册证书、营业执照、公司章程以及董事和股东的身份证明等文件即可开户，但在某些特定情况下，如涉及跨境交易、国际业务或某些特殊类型的公司（如离岸公司），银行可能要求提供经过公证的文件，以确保文件的真实性和合法性。这种情况下，公证人可能会被要求对相关文件进行公证。

3. 其他特殊账户开户：除了银行账户外，还有其他一些特殊类型的账户开户，如证券账户、期货账户等。这些账户的开户要求可能因机构而异，但通常也会要求提供身份证明和相关资质证明。在极少数情况下，如果涉及国际交易或跨境投资，可能也需要公证人的参与。