当别人借你10000元不还时，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 优先尝试友好沟通协商

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行直接且友好的沟通，了解其不还款的具体原因。有时候，借款人可能因临时资金困难或遗忘而未能按时还款。通过沟通，你可以明确表达你的关切和催款意愿，并探讨可能的解决方案，如制定新的还款计划。
   • 第三方调解：若直接沟通无果，你可以考虑邀请一个双方都信任且有影响力的第三方进行调解。第三方调解往往能更客观地分析问题，促成双方达成还款协议。

2. 确保保留关键证据

   • 在处理借款纠纷时，证据的收集至关重要。你应保留以下关键证据以支持你的债权主张：
     • 借条：如果借款时有签订借条，确保借条上明确记载了借款金额、时间、还款期限及利息等信息。
     • 转账记录：通过银行、微信、支付宝等方式转账的记录，这些记录能证明借款已实际交付给借款人。
     • 聊天记录：关于借款及催款的对话记录，这些记录能反映双方的沟通和协商过程。
     • 通话录音：如果可能的话，保留借款人承认借款及还款承诺的电话录音，这将是非常有力的证据。

3. 发送正式催款函

   • 若沟通协商未能解决问题，你可以考虑通过律师或自行撰写催款函，正式要求借款人还款。催款函应包含借款人的基本信息、借款详情、最后还款期限及后续法律措施的警告。发送催款函时，建议通过可追溯的方式（如邮政快递）发送，并保留好相关凭证。

4. 申请支付令

   • 在债权债务关系明确且无其他纠纷的情况下，你可以向基层人民法院申请支付令，要求借款人限期清偿债务。支付令具有法律效力，若借款人未提出异议且不履行，你可以直接向法院申请强制执行。申请支付令时，需准备申请书及相关证据，提交给有管辖权的基层人民法院。

5. 提起民事诉讼

   • 若上述措施均未能解决问题，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼来维护自己的权益。具体步骤如下：
     • 确定管辖法院：通常向被告住所地或经常居住地的人民法院提起诉讼。
     • 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单（含借条、转账记录、聊天记录、通话录音等）及双方身份信息。
     • 参与诉讼流程：法院受理案件后，将安排开庭审理。你需要积极参与举证、质证和辩论环节，以便法院能够全面了解案情并作出公正判决。
     • 申请强制执行：若胜诉但借款人仍不履行判决，你可在规定期限内向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以确保你的债权得以实现。

在处理此类借款纠纷时，还有几点建议：

• 保持冷静和理性：避免情绪化地处理问题，以免激化矛盾。
• 及时行动：一旦发现借款人有不还款的迹象，应尽快采取行动，以免错过最佳维权时机。
• 寻求专业帮助：在整个过程中，如果你感到困惑或不确定如何操作，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将为你提供具体的法律建议和指导。

面对借款不还的情况，你应首先尝试协商解决，并确保证据充分。若协商无果，可依次考虑发送催款函、申请支付令及提起诉讼等法律手段。在整个过程中，保持冷静、理性，并寻求专业律师的支持和帮助，将是成功维权的关键。