结论：投标文件多家投标人用第三方公司的合同及验收作为产品业绩，不一定直接构成串标，但可能涉嫌串标或存在其他违规行为，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、串标的定义与构成要件

串标，即围标串通投标，是指招标人与投标人之间或者投标人与投标人之间采用不正当手段，对招标投标事项进行串通，以排挤竞争对手或者损害招标人利益的行为。其构成要件通常包括：

1. 主观方面：存在串通的故意，即投标人之间或投标人与招标人之间有共同的意思联络，意图通过串通行为获取不正当利益。
2. 客观方面：实施了串通行为，如相互约定抬高或压低投标报价、轮流中标、约定中标人后给予其他投标人补偿等。
3. 结果方面：串通行为损害了招标人或其他投标人的合法权益，破坏了公平竞争的市场秩序。

二、使用第三方公司合同及验收作为业绩的性质分析

1. 若业绩真实且合法取得：

   • 如果多家投标人确实与第三方公司有合作关系，且该第三方公司的合同及验收证明是真实、合法取得的，那么投标人使用这些业绩作为投标文件的一部分，并不直接构成串标。
   • 但需注意，投标人应确保业绩的真实性和合法性，避免虚假陈述或误导招标人。

2. 若业绩虚假或非法取得：

   • 如果多家投标人通过伪造、变造或非法获取第三方公司的合同及验收证明，以此作为投标业绩，那么这种行为不仅可能构成串标（如果存在串通故意），还可能涉嫌欺诈、伪造公文等违法行为。
   • 此外，即使业绩本身真实，但如果投标人之间通过串通方式共同使用同一份业绩，以排挤其他竞争对手，也可能构成串标。

3. 若存在串通故意：

   • 如果多家投标人之间存在串通故意，共同使用第三方公司的合同及验收作为业绩，以此方式操纵投标结果，那么这种行为明显构成串标。
   • 串通故意可能通过直接沟通、暗示、约定等方式形成，需要具体证据来证明。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 如果构成串标，投标人可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得、取消投标资格等）和民事赔偿（如赔偿招标人或其他投标人的损失）。
   • 情节严重的，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

2. 建议：

   • 投标人应严格遵守招标投标法律法规，确保投标文件的真实性和合法性。
   • 避免与任何其他投标人或招标人进行串通行为，维护公平竞争的市场秩序。
   • 如果发现其他投标人存在串标行为，应及时向招标人或相关监管部门举报。

总结：投标文件多家投标人用第三方公司的合同及验收作为产品业绩，是否构成串标需结合具体情况判断。关键在于是否存在串通故意以及是否实施了串通行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。