首先明确结论：试图通过签订合同来防止有家庭的男友把钱要回去，这种做法在法律上存在重大风险且很可能无效，不建议采取。以下从多个角度为你详细分析：
一、合同效力层面
- 违反公序良俗原则
- 根据《民法典》相关规定，民事法律行为不得违背公序良俗。有家庭的男友与你之间的金钱往来，如果涉及的是不正当男女关系中的财产赠与等情况，这种基于不道德关系而签订的防止对方要回钱的合同，违背了社会公序良俗，会被认定为无效合同。例如，男友在婚姻关系存续期间，将夫妻共同财产赠与你，这种赠与行为本身就可能因损害配偶的合法权益而被认定为无效，更不用说你们再签订一个所谓的防止要回钱的合同了。
- 可能涉及恶意串通损害他人利益
- 如果你们签订合同的目的是为了损害男友配偶的合法权益，比如转移夫妻共同财产，那么这种合同属于恶意串通损害第三人利益的合同，根据法律规定也是无效的。比如，男友为了和你保持关系，将大量夫妻共同财产转移给你，并和你签订合同约定不得要回，这种行为一旦被其配偶发现，配偶可以通过法律途径要求返还财产，你们的合同也无法起到保护作用。
二、财产性质层面
- 夫妻共同财产的处分限制
- 在婚姻关系存续期间，除另有约定外，夫妻共同财产归夫妻共同所有，双方有平等的处理权。男友处分夫妻共同财产时，需要得到配偶的同意或者事后追认。如果他未经配偶同意，将夫妻共同财产赠与你，配偶有权要求返还。即使你们签订了合同，也不能改变财产的共有性质和配偶的合法权益。例如，男友将工资收入等夫妻共同财产赠与你，配偶发现后可以向法院起诉要求你返还，你们的合同不能对抗配偶的这一权利。
- 个人财产的合理处分
- 如果男友处分的是其个人财产，虽然从合同效力角度可能不存在上述问题，但这种基于不正当关系而进行的财产处分，在道德和法律层面都不被鼓励。而且，如果男友事后反悔，要求你返还财产，法院在审理时也会综合考虑各种因素，包括你们之间的关系性质、财产处分的具体情况等，可能会支持男友的返还请求。
三、法律建议
- 遵守道德和法律规范
- 建议你遵守社会道德和法律规范，不要介入他人的婚姻家庭关系。这种不正当的关系不仅可能给他人带来伤害，也会给自己带来法律风险和道德谴责。
- 妥善处理财产问题
- 如果你们之间存在财产往来，建议及时清理和结算，避免产生不必要的纠纷。如果已经产生了纠纷，建议通过合法途径解决，比如协商、调解或者诉讼等。
- 咨询专业法律意见
- 如果你对具体的财产问题存在疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和解决方案。
总之，试图通过签订合同来防止有家庭的男友把钱要回去的做法是不可取的，不仅可能无法达到目的，还会给自己带来法律风险。建议你遵守道德和法律规范，妥善处理与他人之间的财产关系。如果有任何法律问题，欢迎随时向我咨询。