结论：妻子可以先自行偿还房贷，但向朋友借钱并打欠条这一行为需谨慎处理，以下从法律角度为你详细分析相关要点及建议。

关于妻子先还房贷

在夫妻共同还房屋贷款的过程中，虽然原本是双方共同承担还款责任，但当丈夫不履行还款义务时，妻子出于维护自身权益、避免房屋因断供产生不良后果（如被银行起诉、房屋被拍卖等）的目的，是可以先自行偿还房贷的。从法律层面讲，这属于妻子在履行夫妻共同债务中的部分责任，后续妻子有权就其多承担的部分向丈夫进行追偿。不过，妻子在还款时要注意保留好还款凭证，如银行转账记录、还款回单等，这些凭证在后续追偿时将起到重要的证据作用。

关于向朋友借钱并打欠条

1. 欠条的合法有效性：妻子向朋友借钱并打欠条，只要欠条内容真实、合法、明确，具备必要的条款，如借款金额、借款日期、还款日期、利息约定（如果有）、双方身份信息等，且双方均具有完全民事行为能力，意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这份欠条就是合法有效的。一旦发生纠纷，欠条可以作为证明借款关系存在及具体内容的重要证据。
2. 借款用途的说明：在欠条中最好明确借款用途是为了偿还夫妻共同房屋贷款。这样做的好处是，一方面可以让朋友清楚借款的去向，另一方面在后续如果涉及与丈夫的财产纠纷或债务追偿时，能够清晰地证明这笔借款与夫妻共同财产和债务的关联性。例如，可以在欠条中写明“本人因与丈夫共同偿还位于[房屋具体地址]的房屋贷款，现向[朋友姓名]借款人民币[X]元，借款期限为[X]个月，自[借款日期]起至[还款日期]止” 。
3. 利息约定：如果妻子和朋友约定了借款利息，要注意利息的约定不能超过法律规定的上限。根据相关法律规定，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，受法律保护；超过部分，法院不予支持。所以，在约定利息时，要了解当前的一年期贷款市场报价利率情况，确保利息约定合法合理。
4. 还款风险：妻子要充分考虑自身的还款能力，确保能够按照欠条约定的时间和金额还款。如果到期无法还款，可能会面临朋友起诉等法律风险，这不仅会影响妻子的个人信用，还可能给妻子带来额外的经济损失，如诉讼费用、逾期利息等。同时，如果这笔借款被认定为夫妻共同债务（虽然一般情况下，妻子为偿还夫妻共同房贷而借款，可能会被认定为夫妻共同债务，但也有特殊情况），丈夫也可能需要承担还款责任，但这并不意味着妻子可以忽视自身的还款义务。

其他建议

1. 与丈夫沟通协商：在妻子决定先还房贷并向朋友借钱之前，最好与丈夫进行充分的沟通协商。了解丈夫不还房贷的原因，尝试解决夫妻之间的问题，争取让丈夫继续履行还款责任。如果沟通无果，也可以明确告知丈夫自己将先还款以及后续会就多承担的部分进行追偿，避免后续产生更多的纠纷。
2. 考虑其他还款方式：除了向朋友借钱，妻子还可以考虑其他还款方式，如向银行申请延长还款期限、调整还款计划等。有些银行在借款人遇到暂时困难时，会提供一定的宽限期或调整还款方式的政策，妻子可以主动与银行沟通了解相关情况。

如果你在处理这些问题过程中遇到任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细、专业的解答。