被狗咬过后，对方（狗的饲养人或管理人）通常需要承担赔偿责任，具体赔偿项目及金额需根据实际情况确定。以下是从多个角度对这一问题的详细解答：
一、赔偿主体
根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条的规定，饲养的动物造成他人损害的，由动物饲养人或者管理人承担侵权责任。这意味着，在大多数情况下，狗的饲养人或管理人是赔偿责任主体。例如，若张三的狗咬伤了李四，张三就需要承担赔偿责任。
二、赔偿项目及计算方法
赔偿项目通常包括但不限于以下几项，具体计算方法如下：
医疗费：
- 包括治疗咬伤产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等。
- 需以医疗机构出具的收款凭证为准，结合病历和诊断证明确定。
误工费：
- 根据受害人的误工时间和收入状况确定。
- 误工时间根据医疗机构出具的证明确定。
- 有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
- 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日收入（有固定收入）或 误工时间 × 当地相同行业平均工资（无固定收入）
护理费：
- 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。
- 护理人数原则上为一人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的除外。
- 计算公式：护理费 = 护理天数 × 每日护理费（有收入护理人员）或 护理天数 × 当地护工劳务报酬标准（无收入或雇佣护工）
交通费：
- 根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
- 需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符。
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 计算公式：住院伙食补助费 = 住院天数 × 当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准
营养费：
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构意见确定。
- 金额可根据当地生活水平和实际情况酌定。
残疾赔偿金（若构成伤残）：
- 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算。
- 时长通常为二十年，六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算。
- 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 伤残等级系数 × 赔偿年限
精神损害抚慰金：
- 若受害人因被咬伤受到严重精神损害，如留下明显疤痕或导致心理障碍，可主张此费用。
- 具体金额由法院根据侵权人过错程度、侵权行为后果等因素确定。
三、责任判定与免责事由
责任判定：
- 需综合考虑双方的责任、受害人的损失及相关法律法规。
- 若狗是在饲养人或管理人的控制下，且因其疏忽或管理不善导致伤人，则应承担赔偿责任。
免责事由：
- 若能证明损害是因受害人故意或重大过失造成的，可以减轻或免除饲养人或管理人的责任。
- 例如，受害人故意激怒狗或被明确告知狗具有攻击性却仍靠近导致被咬伤。
四、赔偿的协商与处理方式
协商解决：
- 双方可就赔偿问题进行沟通协商，提出合理要求并提供相关证据。
- 达成一致后签订赔偿协议，此方式省时省力，能快速解决问题。
申请调解：
- 若协商不成，可请求人民调解委员会、基层司法所等第三方机构进行调解。
- 调解机构将居中斡旋，促使双方达成赔偿协议。
提起诉讼：
- 若协商和调解均无果，受害人可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 诉讼过程中需提供充分证据证明狗咬伤事实及所受损失，法院将根据证据和相关法律规定进行审理并作出判决。
总结与建议：被狗咬过后，您有权要求对方（狗的饲养人或管理人）承担赔偿责任。赔偿项目及金额需根据实际情况确定，并可通过协商、调解或诉讼等方式解决赔偿问题。在整个过程中，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。