结论前置：物业是否应该收取公用电费，主要取决于《物业服务合同》的具体约定、小区的物业收费方式（包干制或酬金制），以及物业费的具体构成。在符合法律规定和合同约定的前提下，应尊重双方的约定，并确保费用分摊的公平性和透明度。
详细分析如下：
一、合同约定是关键
明确约定：
- 如果《物业服务合同》中明确约定了公共电费（即公摊电费）包含在物业费中，那么物业按照合同收取物业费（其中已包含公共电费）是合理的。业主应当按照合同约定履行缴费义务，这是基于合同法的原则，即双方应遵守自愿达成的协议。
未明确约定：
- 若合同未明确约定公共电费是否包含在物业费中，或者约定不明确，那么物业是否应单独收取公共电费就需要根据其他因素来判断，如物业收费方式、物业费构成以及当地的相关法规等。
二、物业收费方式的影响
包干制：
- 在包干制下，业主支付固定的物业服务费用，盈余或亏损由物业管理企业承担。如果物业费中已明确包含公共区域的所有服务费用（包括公共电费），则物业不应再单独收取公共电费。
酬金制：
- 在酬金制下，从预收的物业服务资金中提取酬金支付给物业管理企业，其余用于合同约定的支出。在此制度下，公共电费的分摊可能更加灵活，需根据业主约定或实际情况确定。如果合同或业主大会决定公共电费单独分摊，则物业可以单独收取。
三、物业费构成与公平性
物业费构成：
- 物业费通常包括物业服务人员的工资、社保、福利费；物业共用部位、设施的日常运行维护费（可能涉及公共电费）；清洁卫生费；绿化养护费；秩序维护费；办公费；固定资产折旧；公众责任保险费；以及经业主同意的其他费用。如果公共电费是物业共用部位、设施日常运行所必需的费用，且在物业费定价时已考虑，则应计入物业费。
公平性原则：
- 无论公共电费是否计入物业费，都应确保费用分摊的公平性和透明度。物业应定期向业主公示公共电费的收支明细，以便业主监督和核实。如果业主对公共电费的收取存在疑问或争议，物业应积极与业主沟通协商，寻求解决方案。
四、法律法规的约束
- 根据《中华人民共和国民法典》和《物业管理条例》的相关规定，物业服务收费应遵循合理、公开原则，费用与服务水平相适应，并在物业服务合同中约定。因此，物业在收取公共电费时，必须确保符合法律法规的要求，不得违反合同约定或损害业主的合法权益。
建议与行动指南：
业主角度：
- 仔细阅读《物业服务合同》，了解公共电费是否包含在物业费中以及具体的分摊方式。
- 如果对公共电费的收取存在疑问或争议，及时与物业沟通协商，要求物业提供详细的费用清单和计算依据。
- 如果协商无果，可以向当地的房地产管理部门、消费者协会等相关机构投诉举报，寻求帮助和支持。在必要时，可以通过诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
物业角度：
- 在制定《物业服务合同》时，应明确公共电费是否包含在物业费中以及具体的分摊方式，以避免后续纠纷。
- 定期向业主公示公共电费的收支明细，确保费用分摊的公平性和透明度。
- 如果业主对公共电费的收取存在疑问或争议，应积极与业主沟通协商，寻求解决方案，以维护良好的业主关系。
综上所述，物业是否应该收取公用电费是一个综合考量的问题，需依据法律规定、合同约定、物业收费方式及物业费构成等多个因素来确定。在实际操作中，应确保费用分摊的公平性、透明度和可操作性，以维护业主和物业服务企业的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。