核心结论：债务人破产时，若存在未开具的发票，处理方式需结合破产程序阶段、发票性质及管理人职责综合判断，具体分以下两种情况处理：

1. 破产程序启动前已发生的交易，但未开具发票

   • 管理人职责：根据《企业破产法》第18条，管理人接管债务人财产后，需对破产申请受理前成立而债务人和对方当事人均未履行完毕的合同（如未开票的买卖合同）进行审查。若合同继续履行对债务人财产有利（如开具发票可确认债权、减少税务风险），管理人应决定继续履行并要求债务人或相关方开具发票；若继续履行无益，管理人可解除合同，但需通知对方并赔偿因解除造成的损失（如对方已付款但未收到发票的，可主张退款或要求开具发票）。
     
   • 税务合规：根据《税收征收管理法》第19条，纳税人必须按期开具发票。若债务人未开具，管理人应代为履行或督促相关方开具，避免因未开票导致债务人财产被税务机关追缴税款或罚款，进而损害债权人利益。
     
   • 债权人权利：若管理人未履行开票义务，债权人可向管理人提出书面申请，要求其依法处理；若管理人拒绝，债权人可向法院申请强制管理人履行职责，或通过债权人会议监督管理人行为。

2. 破产程序启动后新发生的交易，原则上禁止开具发票

   • 程序限制：根据《企业破产法》第16条，人民法院受理破产申请后，债务人对个别债权人的债务清偿无效。若管理人或债务人在此阶段新开具发票（如为逃避债务虚构交易），可能构成个别清偿或虚假破产，管理人需承担法律责任，债权人可向法院申请撤销该行为并追回财产。
     
   • 例外情形：若新交易经法院或债权人会议批准（如为维持债务人必要经营而发生的交易），且符合破产程序目的，管理人可依法开具发票，但需严格记录交易背景、资金流向及发票用途，避免被认定为损害债权人利益的行为。

补充建议：

• 若您是债权人，可要求管理人提供未开票交易的清单及处理方案，并通过债权人会议审议其合理性；
  
• 若您是管理人，建议委托税务师对未开票交易进行税务合规审查，避免因未开票引发税务风险；
  
• 若涉及大额交易或复杂交易结构，可进一步向我咨询具体操作流程及风险防范措施。