针对您提出的“老人把房产给儿子和儿媳遗嘱怎么写”的问题，以下是一份详尽且符合法律规定的遗嘱撰写指南，旨在确保遗嘱的合法性和有效性，从而顺利实现老人的遗愿。
一、遗嘱的基本结构与内容
标题：
立遗嘱人信息：
- 姓名、性别、民族（可选）、出生日期与年龄、住址（身份证地址）、身份证号码。这些信息用于确认立遗嘱人的身份和民事行为能力。
遗嘱正文：
- 真实意思表明：明确指出遗嘱是立遗嘱人自愿、无外界压力下的真实意愿表达，确保遗嘱的自愿性。
- 遗产范围描述：详细列明遗产的具体信息，对于房产，需包含具体地址、面积、房产证号等，以便清晰界定遗产范围。
- 遗产分配方式：清晰说明遗产的分配对象、份额或具体财产。例如：“本人名下的位于XX市XX区XX路XX号的房产（房产证号：XXXXXX），在我去世后，由我的儿子XXX（身份证号：XXXXXX）和儿媳XXX（身份证号：XXXXXX）共同继承，各占50%份额。”
其他特别说明：
- 如有特殊要求或希望，如希望家族和平处理遗产事宜、对继承人的某些期望或要求等，可在此部分阐述。
遗嘱份数与保存：
- 明确遗嘱一式几份，每份的保存人及是否具有同等法律效力。通常建议制作多份遗嘱，并分别由立遗嘱人、继承人或可信的第三方保存。
立遗嘱人签名与日期：
- 立遗嘱人需亲笔签名并按手印（如可能），同时注明立遗嘱的具体日期，以确认遗嘱的签署时间和真实性。
见证人信息（如适用）：
- 若遗嘱形式要求见证人（如代书遗嘱、打印遗嘱等），则需提供见证人的姓名、身份证号码，并由其签字确认及注明日期。见证人需满足法律规定的资格要求，通常应为与继承人无利害关系的人。
二、遗嘱的法律效力保障
民事行为能力：
- 确保立遗嘱人在立遗嘱时具有完全民事行为能力，能够清晰表达自己的意愿。
内容合法性：
- 遗嘱内容不得违反法律强制性规定和公序良俗，如不得剥夺缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人的继承权。
形式规范性：
- 根据遗嘱形式的不同（如自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、公证遗嘱等），需严格遵守相应的形式要求。例如，自书遗嘱需由遗嘱人亲笔书写全文、签名并注明年月日；代书遗嘱、打印遗嘱等需有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年月日。
公证遗嘱：
- 建议进行公证，以提高遗嘱的法律效力和执行效率。公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理，具有更强的证明力。
专业咨询：
- 在立遗嘱前，建议咨询专业律师或法律机构，以确保遗嘱的合法性和有效性。律师可以提供专业的法律意见和指导，帮助立遗嘱人制定合法、有效的遗嘱。
三、实际操作中的注意事项
遗嘱的更新与撤销：
- 如立遗嘱人后续有变更遗嘱的意愿，应依法重新订立或撤销原遗嘱。变更或撤销遗嘱时，需遵循与订立遗嘱相同的法律程序和要求。
遗嘱的执行：
- 可指定遗嘱执行人，负责监督遗嘱的执行，确保遗嘱内容得到落实。遗嘱执行人可以是继承人之一，也可以是其他可信的人或机构。
纠纷解决：
- 如因遗嘱继承发生纠纷，可通过协商、调解、诉讼等方式解决。在纠纷解决过程中，应尊重法律程序和规定，维护各方的合法权益。
综上所述，老人在将房产遗赠给儿子和儿媳时，应严格按照法律规定制定遗嘱，并在必要时咨询专业律师或法律机构以确保遗嘱的合法有效。通过细致的规划和专业的指导，可以有效避免未来的遗产继承纠纷，实现老人的遗愿。