付款收据仅盖财务章而不写收款单位，从法律效力和实务操作角度均存在风险，不建议这样操作。以下从不同角度展开分析：

1. 法律效力层面
   根据《民法典》第四百九十条及《票据法》相关规定，书面合同或凭证需具备明确的主体信息（如名称、住所等）才能构成有效法律文件。财务章虽能证明资金流向，但无法直接体现收款方的主体身份。若发生纠纷（如付款方主张未收到服务/货物），收款方可能因无法证明自身身份而承担举证不能的不利后果。

2. 实务操作风险

   • 财务合规性：企业财务制度通常要求收据必须包含完整信息（如单位名称、税号、项目名称等），仅盖财务章可能不符合内部审批流程，导致收据被认定为无效凭证。
     
   • 税务风险：若收据用于报销或税务抵扣，税务机关可能要求补充完整信息，否则不予认可，进而影响企业税务合规。
     
   • 证据效力：在诉讼或仲裁中，收据作为关键证据，若缺乏收款单位信息，可能被对方质疑真实性或关联性，降低证据证明力。

3. 例外情形
   若双方存在长期合作关系且已通过其他方式（如合同、对账单）明确主体身份，偶尔使用仅盖财务章的收据可能被接受，但仍建议补充书面说明或通过邮件、微信等方式确认收款方身份，以降低风险。

建议：为避免纠纷，收据应至少包含以下信息：

• 收款单位全称（需与营业执照一致）
  
• 付款方名称（如需）
  
• 金额（大小写）
  
• 交易内容（如“服务费”“货款”等）
  
• 开具日期
  
• 财务章或公章
  

若已开具仅盖财务章的收据，可补充签订书面协议或通过其他方式固定证据。如有具体场景需进一步分析，可直接向我咨询。