针对您提出的“以前开设赌场办过取保候审再次开设赌场被抓的处理方式”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，开设赌场属于犯罪行为，将依法受到法律的制裁。取保候审只是刑事诉讼过程中的一种强制措施，它并不代表案件的最终处理结果，也不意味着犯罪嫌疑人可以逃避法律的制裁。在取保候审期间，犯罪嫌疑人仍需遵守一系列严格的规定，如不得离开所居住的市、县，及时报告住址、工作单位和联系方式的变动，传讯时及时到案等。

对于您提到的“再次开设赌场被抓”的情况，这属于累犯或再犯的情形，法律对此有更为严厉的处罚规定。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚；若情节严重，则可能面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。而“情节严重”的具体情形，包括但不限于抽头渔利数额累计达到3万元以上、赌资数额累计达到30万元以上、参赌人数累计达到120人以上等。

在法院量刑时，会综合考虑多种因素来确定具体的刑罚。这些因素包括但不限于犯罪嫌疑人在开设赌场犯罪中的作用（是主犯还是从犯）、犯罪情节的严重程度、悔罪表现、是否有自首或立功等情节。对于再次开设赌场被抓的犯罪嫌疑人，由于其具有累犯或再犯的情节，法院在量刑时通常会予以从重处罚。

针对您的具体情况，我建议您采取以下策略：

1. 积极配合调查审理工作：如实供述自己的罪行，不隐瞒、不逃避，以争取减轻刑罚或获得更好的处理结果。

2. 主动退赃退赔：如果可能的话，主动退缴违法所得、退赔被害人损失，这有助于在法院量刑时获得酌情从轻处罚。

3. 聘请专业律师进行辩护：律师可以提供法律咨询、指导收集有利证据，并在法庭上为犯罪嫌疑人提供有效的辩护，从而更好地维护您的合法权益。

最后，我想强调的是，开设赌场是严重的犯罪行为，它不仅破坏家庭和社会稳定，还会给参与者带来巨大的经济损失和法律风险。因此，我建议您坚决反对任何形式的赌博行为，遵守法律法规，共同维护社会的和谐与稳定。如果您面临类似问题或需要进一步的法律帮助，请尽快咨询专业律师。