街头卖假补品是违法的行为。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
产品质量法角度：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者应当对其生产、销售的产品质量负责。销售者不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志，同时也不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品。街头卖假补品，显然违反了这些规定，属于以假充真、以次充好的行为。
消费者权益保护法角度：
- 从《中华人民共和国消费者权益保护法》的角度来看，消费者在购买商品时享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，以及公平交易的权利。街头卖假补品，侵犯了消费者的知情权和公平交易权，因为消费者在购买时往往无法准确判断补品的真假，从而可能遭受经济损失甚至健康损害。
刑法角度（若情节严重）：
- 如果街头卖假补品的行为情节严重，还可能构成犯罪。例如，如果销售金额较大，或者销售的假补品对人体健康造成严重危害，那么这种行为就可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于生产、销售伪劣产品罪或者生产、销售不符合安全标准的食品罪等相关规定。
法律后果与责任
行政责任：
- 对于街头卖假补品的行为，相关行政机关（如市场监督管理部门）有权进行查处，并可以依法给予罚款、没收违法所得、没收违法销售的补品等行政处罚。
民事责任：
- 如果消费者因购买并使用了假补品而遭受了经济损失或者健康损害，那么销售者还需要承担民事赔偿责任，包括赔偿消费者的经济损失、医疗费用等。
刑事责任：
- 如前所述，如果街头卖假补品的行为情节严重，构成犯罪的，那么销售者还可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
建议与提醒
- 对于消费者：在购买补品时，一定要选择正规渠道，仔细查看产品的生产厂家、生产日期、保质期等信息，避免购买到假冒伪劣产品。如果发现购买的补品存在问题，应及时向相关行政机关举报，并保留好相关证据以便维权。
- 对于销售者：一定要遵守法律法规，诚信经营，不要销售假冒伪劣产品。否则，一旦被发现，将面临严重的法律后果。
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