老赖名下个体户的资产是可以被查封、冻结的，但具体能否执行以及执行方式需结合以下情况分析：

1. 个体户财产性质与责任承担
   根据《民法典》第五十六条，个体工商户的债务由经营者个人财产承担；若以家庭财产经营，则以家庭财产承担。若老赖（被执行人）名下的个体户资产属于其个人或家庭财产范围，法院可依法查封、冻结。例如：个体户的银行账户存款、设备、存货等经营性资产，均可能被纳入执行范围。

2. 执行程序中的关键步骤

   • 财产调查：申请执行人需向法院提供个体户资产线索（如银行账户、房产、车辆等），或申请法院通过执行网络查控系统调查。
     
   • 查封/冻结措施：法院裁定后，可冻结个体户银行账户、查封经营场所内的设备、原材料等，甚至拍卖变现以清偿债务。
     
   • 例外情形：若个体户资产已抵押给第三方（如银行），或属于法律规定的“生活必需经营工具”（如唯一谋生设备），法院可能暂缓或部分执行，但需以保障基本生活为限。

3. 实务中的注意事项

   • 财产混同风险：若个体户与老赖个人财产混同（如个人账户收付经营款），法院可直接执行个人账户资金；反之，若个体户财产独立，则需先明确权属再执行。
     
   • 抗拒执行的后果：若老赖通过转移、隐匿资产逃避执行，法院可对其采取罚款、拘留等措施，甚至追究“拒不执行判决、裁定罪”的刑事责任。

建议：若您是申请执行人，需尽快向法院提交个体户资产线索，并申请强制执行；若您是被执行人（老赖），建议主动履行义务或与债权人协商还款计划，避免资产被处置影响经营。如有具体案件细节，可直接向我咨询进一步分析。