当您骑三轮车不慎撞到人时，为确保双方权益得到妥善处理，并遵循相关法律法规，以下是一系列详细的处理步骤及建议：

一、立即停车并保护现场

• 法律规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后，您必须立即停车，并确保现场安全，防止因车辆移动或现场破坏导致的二次伤害。
• 操作建议：停车后，尽量保持事故现场的原始状态，包括车辆位置、伤者位置、碰撞痕迹等。若现场位于交通要道或存在其他危险，可在确保安全的前提下，通过拍照、标记等方式记录现场情况后，将车辆移至不妨碍交通的地方，并设置警告标志以提醒其他车辆注意避让。

二、救助伤者并报警

• 紧急救助：第一时间检查伤者状况，对伤势较轻者进行简单沟通，询问是否需要帮助；对伤势较重者（如出血、昏迷等）应立即拨打120急救电话，并根据所学急救知识进行必要处理，如止血、包扎等，但需注意避免不当操作加重伤势。
• 报警义务：迅速拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点、大致情况以及伤者状况等，以便交警及时进行现场勘查和调查取证。

三、配合交通管理部门调查

• 配合义务：您应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故发生经过，包括您的行驶路线、速度、是否遵守交通规则等，并提供驾驶证、行驶证等必要证据和信息。
• 责任认定：交通管理部门会根据现场勘查、调查取证以及双方陈述等情况，制作交通事故认定书，明确划分事故责任。责任划分可能包括一方负全部责任、双方负同等责任或主次责任等。

四、责任划分与赔偿事宜

• 协商赔偿：在事故责任认定后，您可与伤者或其家属协商处理损害赔偿事宜。赔偿范围一般包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。协商时应本着公平、合理的原则，根据实际损失确定赔偿金额，并尽量达成书面赔偿协议。
• 诉讼解决：若双方无法协商一致或赔偿金额较大，伤者可向法院提起民事诉讼，要求您及其保险公司（如购买）承担赔偿责任。在此过程中，建议您咨询专业律师以确保自身权益得到妥善维护。

五、保险理赔（如适用）

• 通知保险公司：如果您的三轮车购买了交强险或商业保险，应及时通知保险公司，并按照其要求提供相关材料进行理赔。
• 理赔流程：保险公司会根据保险条款和事故情况进行赔偿。您应积极配合保险公司的理赔流程，提供必要的证据和资料，如事故责任认定书、医疗费用清单、维修发票等。

六、后续事项处理与建议

• 车辆维修：如您的三轮车在事故中受损，应及时将其送到正规的维修厂进行维修，确保维修质量。维修完成后，要保留好维修发票和相关维修记录。
• 加强交通安全意识：此次事故应作为一次深刻的教训，提醒您在未来的驾驶过程中加强交通安全意识，遵守交通规则，减少事故的发生。
• 咨询专业律师：在处理事故过程中，如遇到法律难题或不确定如何操作时，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

总之，骑三轮车撞到人后，您应保持冷静，按照上述步骤妥善处理事故，并积极配合相关部门的工作。同时，加强交通安全意识，遵守交通规则，是预防类似事故再次发生的关键。