关于在林地上建大棚是否合法的问题，这主要取决于是否获得了林业主管部门的批准以及具体的建设行为是否符合相关法律法规。

首先，我们要明确的是，林地是珍贵的自然资源，对保护生态环境有着重要的作用。因此，任何对林地的占用或改变用途的行为，都需要经过严格的审批程序。根据林业法律法规，未经林业部门批准，擅自改变林地用途，比如在林地上建设大棚，是构成违法行为的。

从您提供的参考信息中，我们可以看到几个相关的案例。比如，潮安区登塘镇的陈某在未经林业部门批准的情况下在林地上擅自建设厂棚，结果受到了林业部门的行政处罚，包括罚款和要求恢复林业生产条件和植被。另一个案例中，饶平县某公司也因未经批准擅自建设厂棚，且违法占用林地行为达到了刑事立案标准，被移送公安部门受理。

这些案例都明确表明，在未经林业主管部门批准的情况下，在林地上建大棚是不合法的。即使您认为自己的建设行为不会对林地造成太大影响，或者您认为自己是林地的承包者或所有者，也不能擅自改变林地用途。

如果您确实需要在林地上建设大棚，那么您应该首先向当地的林业主管部门提出申请，并按照规定的程序办理相关审批手续。只有获得了林业主管部门的批准，您的建设行为才是合法的。

总的来说，保护林地资源是我们每个人的责任。在进行任何与林地相关的活动时，我们都应该严格遵守相关法律法规，确保自己的行为合法合规。如果您对具体的审批程序或相关法律法规有疑问，建议您咨询当地的林业主管部门或专业的法律人士。