盗窃案件中，做完笔录后盗窃金额有可能降低，但具体能否降低以及降低的幅度，需根据案件的具体情况和证据来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、金额降低的可能性情况
证据不足或存在争议：
- 如果在后续侦查过程中，发现原先认定的盗窃金额缺乏足够的证据支持，或者证据之间存在矛盾，那么盗窃金额有可能被降低。例如，原先认定盗窃了某件贵重物品，但后续发现该物品并非被盗，或者无法证明该物品是被盗物品，那么盗窃金额就会相应减少。
犯罪嫌疑人或被告人的辩解与证据：
- 犯罪嫌疑人或被告人在侦查、审查起诉或审判阶段，可能提出辩解，并提供相关证据证明其盗窃的金额少于原先认定的金额。如果这些辩解和证据被采纳，那么盗窃金额也有可能被降低。
退赃、退赔或认罪认罚：
- 在刑事诉讼过程中，如果犯罪嫌疑人或被告人积极退赃、退赔，或者认罪认罚，表现出悔罪态度，那么根据相关法律规定和司法实践，有可能在量刑时予以从宽处理，同时也有可能对盗窃金额进行一定的调整（尽管这种调整通常不是直接的金额减少，而是体现在量刑上的宽宥，但间接上可能影响对案件整体金额认定的考量，尤其是在存在多个盗窃行为且部分行为证据存疑时）。不过，更直接的是，如果退赃、退赔涉及对部分被盗物品的返还或赔偿，且这部分物品原先被计入盗窃金额，那么在确认返还或赔偿后，盗窃金额会相应减少。
二、金额降低的程序与依据
- 侦查阶段：在侦查阶段，如果侦查机关发现原先认定的盗窃金额有误，会及时进行更正，并重新制作相关法律文书。
- 审查起诉阶段：在审查起诉阶段，检察机关会对侦查机关移送的案件进行审查，如果发现盗窃金额有误，会要求侦查机关进行补充侦查或者自行进行调查，并根据调查结果决定是否对盗窃金额进行调整。
- 审判阶段：在审判阶段，法院会根据庭审情况，对盗窃金额进行认定。如果被告人提出辩解并提供相关证据，法院会进行审查并作出判断。如果认为被告人的辩解成立，法院会依法对盗窃金额进行调整。
三、法律建议
- 积极配合调查：如果你或你的亲友涉嫌盗窃案件，应积极配合侦查机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
- 及时提出辩解：如果认为原先认定的盗窃金额有误，应及时向侦查机关、检察机关或法院提出辩解，并提供相关证据支持自己的观点。
- 寻求专业帮助：盗窃案件涉及复杂的法律问题和证据认定，建议寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，每个盗窃案件都有其独特的事实和证据情况，因此盗窃金额能否降低以及降低的幅度都无法一概而论。如果你或你的亲友涉嫌盗窃案件，并对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。