楼上总是制造噪音，在多数情况下不直接构成犯罪，但可能违反治安管理法规或侵犯相邻权。以下是对此问题的详细分析：
一、是否构成犯罪
一般情况：
- 单纯的噪音行为，如走路声、关门声等日常生活产生的声音，通常不构成犯罪。这些行为虽然可能给楼下居民带来不便，但并未达到刑事犯罪的严重程度。
特殊情况：
- 如果噪音行为伴随着其他违法行为，如故意损坏财物、威胁他人安全等，则可能构成犯罪。例如，因噪音纠纷而引发的打斗、故意伤害等行为，将依法承担刑事责任。
二、可能违反的法律法规
《中华人民共和国治安管理处罚法》：
- 第五十八条规定，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。这意味着，如果楼上制造的噪音严重干扰了楼下居民的正常生活，且经警告后仍未改正，将面临行政处罚。
《中华人民共和国民法典》（涉及相邻权）：
- 第二百八十八条规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。
- 第二百九十四条规定，不动产权利人不得违反国家规定弃置固体废物，排放大气污染物、水污染物、土壤污染物、噪声、光辐射、电磁辐射等有害物质。如果楼上制造的噪音违反了这些规定，侵害了楼下居民的相邻权，楼下居民有权要求停止侵害并赔偿损失。
三、应对措施与建议
友好协商：
- 首先尝试与楼上居民进行友好沟通，说明噪音对其造成的影响，寻求双方都能接受的解决方案。通过友好的交流，往往能够达成双方都能接受的妥协。
物业协调：
- 如果协商无果，可以向物业管理部门反映情况，请求他们协助协调处理。物业作为小区的管理者和服务者，有责任和义务帮助业主解决此类纠纷。
报警处理：
- 在噪音严重影响正常生活的情况下，可以拨打110报警电话，请求警方介入处理。警方会根据实际情况进行调查处理，对于违反治安管理规定的行为，将依法给予相应的处罚。
法律途径：
- 若问题仍无法解决，可收集相关证据（如录音、视频等），向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需提供充分的证据证明楼上居民存在故意制造噪音的行为，并要求其承担相应的法律责任，包括停止侵害、排除妨害、赔偿损失等。
综上所述，楼上总是制造噪音虽不直接构成犯罪，但可能违反治安管理法规或侵犯相邻权。面对此类问题，建议受害者保持冷静、理性应对，并采取上述措施来维护自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。