1. 关于赔偿金额的总体说明

打人造成对方鼻骨骨折、鼻中隔骨折且构成轻伤二级的情况下，赔偿金额并非固定不变，而是需根据多种因素综合计算。这些因素包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金（若构成残疾）以及精神损害抚慰金等。因此，无法直接给出一个具体的赔偿数额，但可以明确的是，赔偿金额可能从几万元到几十万元不等，具体需结合实际情况详细计算。

1. 赔偿项目的详细解释与计算

   • 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。例如，若受害者因治疗鼻子骨折花费了各项医疗费用共计2万元，则医疗费赔偿金额为2万元。

   • 误工费：有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按最近三年的平均收入计算，若不能举证，则参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。例如，若受害者月工资为6000元，因伤误工2个月，则误工费为1.2万元。

   • 护理费：护理人员有收入的，参照误工费规定计算；护理人员无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理期限计算至受害人恢复生活自理能力时止。例如，若当地护工日劳务报酬为250元，受害者需护理20天，则护理费为5000元。

   • 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，以正式票据为凭。例如，若受害者因就医产生交通费用800元，并有相应车票佐证，则交通费赔偿金额为800元。

   • 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。例如，若当地出差伙食补助标准为每天120元，受害者住院15天，则住院伙食补助费为1800元。

   • 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。例如，若受害者购买营养品花费1000元，且有医疗机构建议，则营养费赔偿金额可酌情认定为1000元。

   • 残疾赔偿金（若构成残疾）：若鼻子骨折经鉴定构成伤残等级（如十级伤残），则需赔偿残疾赔偿金。赔偿金额根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。例如，若受害者经鉴定为十级伤残，且所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为6万元，年龄为40岁，则残疾赔偿金为12万元（6万元/年 * 20年 * 10%）。

   • 精神损害抚慰金：结合侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。在打架导致鼻子骨折轻伤二级的情况下，精神损害抚慰金通常在几千元到几万元不等。例如，根据具体情况和司法实践，法院可能酌情判定精神损害抚慰金为1万元。

2. 关于避免刑事责任的问题

除了民事赔偿外，这种伤害行为还可能涉嫌刑事犯罪，即故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体，致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，仅仅通过赔偿是无法完全避免刑事责任的。然而，在司法实践中，如果行为人能够积极赔偿受害人的损失，取得受害人的谅解，并表现出真诚的悔罪态度，法院在量刑时可能会酌情从轻或减轻处罚。

1. 建议与行动指南

   • 积极赔偿：尽快与受害人或其家属进行协商，就赔偿金额和赔偿方式达成一致，并签订书面赔偿协议。
   • 取得谅解：在赔偿过程中，尽量取得受害人的谅解，并请求其出具谅解书，以便在后续的刑事诉讼中作为从轻或减轻处罚的情节。
   • 咨询专业律师：在整个过程中，如有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询，以确保你的权益得到妥善维护。
   • 准备应对刑事诉讼：如果案件进入刑事诉讼程序，应积极配合司法机关的调查和审判工作，如实陈述事实，提供相关证据，并接受法律的制裁（如果构成犯罪的话）。