偷盗者若被抓获，将面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于盗窃物资的价值及情节严重程度，同时需承担民事赔偿责任。以下从法律责任角度详细分析：

1. 行政处罚（治安管理处罚）
   根据《治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的（如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等），处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   适用情形：若盗窃的2000元物资未达到刑事立案标准（如当地盗窃罪“数额较大”标准为3000元以上），或虽达到标准但具有从轻情节（如初犯、主动退赃等），可能仅受行政处罚。

2. 刑事处罚（盗窃罪）
   根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的（一般指1000元至3000元以上，各地标准不同），或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数额巨大（3万元至10万元以上）或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大（30万元至50万元以上）或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
   适用情形：若盗窃的2000元物资达到当地“数额较大”标准（如部分地区为2000元以上），或存在多次盗窃等加重情节，偷盗者可能构成盗窃罪，面临刑事追责。

3. 民事赔偿责任
   无论偷盗者是否受到行政或刑事处罚，均需根据《民法典》第一千一百八十四条，赔偿农民因盗窃行为遭受的直接经济损失（即2000元物资的等价金额）。若物资已灭失或无法返还，需按市场价格折价赔偿。

建议行动：

• 农民应立即报警，由公安机关立案侦查，通过调取监控、指纹比对等技术手段锁定嫌疑人；
  
• 若知道偷盗者身份，可直接向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失；
  
• 保留物资购买凭证、照片等证据，以证明损失金额。
  

如有进一步疑问（如当地具体立案标准、证据收集方法等），可直接向我咨询。