核心结论：父母残联土地被邻居占用，可通过协商、向残联或相关部门反映、提起民事诉讼等途径解决。以下是具体情况分析：

1. 尝试友好协商
   • 首先，建议先与邻居进行友好、平和的沟通。明确告知邻居该土地是父母通过残联获得合法使用权的，其占用行为侵犯了你们的合法权益。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，尝试以和平的方式解决问题，比如要求邻居归还土地或者给予一定的补偿（如果邻居的占用行为给你们造成了一定损失）。
   • 例如，可以找一个双方都比较方便的时间，心平气和地坐下来，向邻居说明土地的归属情况以及相关法律规定，争取邻居主动停止占用行为。
2. 向残联反映情况
   • 因为土地是通过残联获得的，残联对于土地的使用和管理有一定的职责和监督义务。可以向残联详细说明邻居占用土地的情况，包括占用的时间、范围、方式等，并提供相关的证据，如土地使用证明、现场照片、视频等。残联可能会介入调查，并根据情况协调解决，要求邻居归还土地或者采取其他措施保障你们的合法权益。
   • 比如，准备好土地使用协议等文件，向残联工作人员清晰阐述事情经过，请求他们协助处理。
3. 向相关部门投诉
   • 如果残联协调无果，还可以向当地的土地管理部门、乡镇政府或者街道办事处等相关部门投诉。这些部门对于土地的使用和纠纷处理有一定的行政权力，可以对邻居的占用行为进行调查和认定。如果认定邻居的行为违法，相关部门可以责令邻居停止占用、恢复土地原状等。
   • 例如，向土地管理部门提交投诉信，详细说明土地被占用的事实和依据，请求他们依法处理。
4. 提起民事诉讼
   • 如果通过上述途径都无法解决问题，可以考虑向法院提起民事诉讼。以邻居侵犯土地使用权为由，要求邻居停止侵害、排除妨碍、返还土地，并赔偿因占用土地给你们造成的损失。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明你们对土地的合法使用权以及邻居的侵权行为，如土地权属证书、证人证言等。
   • 比如，收集好所有能证明土地归属和邻居占用行为的证据，委托律师起草起诉状，向有管辖权的法院提起诉讼。

在整个处理过程中，要注意保留好相关的证据，以便在需要时能够证明自己的主张。如果对具体的法律程序和操作不太清楚，可以随时向我咨询，我会为你提供详细的法律指导。