双方均不在公证管辖范围内做的公证，其有效性需分情况讨论，具体如下：
公证事项与管辖范围无直接关联时，公证有效
- 法律解释：公证的效力主要取决于公证事项的真实性、合法性以及公证程序的合规性，而非单纯取决于公证机构或当事人的地理位置。如果公证事项本身不涉及特定地域的专属管辖（如某些不动产公证可能要求在不动产所在地公证），且公证程序符合法律规定，那么即使双方均不在公证机构的传统管辖范围内，该公证仍然有效。
- 例子说明：假设双方就一份跨国贸易合同进行公证，而公证机构位于合同签订地之外的国家或地区。只要公证机构按照国际公证规则和程序进行了公证，且合同内容合法、真实，那么这份公证就是有效的。
公证事项受特定地域管辖限制时，需遵循相关规定
- 法律解释：对于某些特定类型的公证事项，如涉及不动产的公证、涉及特定地区法律适用的公证等，可能受到地域管辖的限制。在这种情况下，如果双方均不在公证机构的管辖范围内，且公证事项要求必须在特定地域进行公证，那么该公证可能因违反管辖规定而无效。
- 例子说明：假设双方就一处位于A地的房产进行公证，但公证机构位于B地，且A地有明确规定房产公证必须在A地进行。在这种情况下，如果双方仍然选择在B地的公证机构进行公证，那么这份公证可能因违反A地的管辖规定而被视为无效。
公证程序合规性对公证效力的影响
- 法律解释：无论双方是否在公证机构的管辖范围内，公证程序都必须严格遵守法律规定。如果公证程序存在瑕疵或违规行为，如未核实当事人身份、未审查公证事项的真实性等，那么该公证可能因程序不合规而被视为无效。
- 建议：为了确保公证的有效性，双方在选择公证机构时，应优先考虑公证机构的信誉和资质，并确保公证程序符合法律规定。同时，在公证前，双方应仔细阅读公证须知，了解公证事项的具体要求和流程，以便更好地配合公证机构完成公证工作。
总结与建议：
- 双方均不在公证管辖范围内做的公证，其有效性取决于公证事项的性质、地域管辖规定以及公证程序的合规性。
- 为了确保公证的有效性，双方在选择公证机构时，应充分考虑公证事项的具体要求和地域管辖规定，并选择信誉良好、资质齐全的公证机构进行公证。
- 如果在公证过程中遇到任何问题或疑问，建议及时咨询专业律师或公证机构的工作人员，以便得到更准确的解答和指导。
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