结论：白条逾期一周且有能力还款时，接到催收电话可以协商，但协商结果受多种因素影响。以下为具体分析：

1. 协商的可能性
   根据《民法典》第六百七十八条，借款人可在还款期限届满前向贷款人申请展期；贷款人同意的，可展期。虽然逾期一周已超过原还款期限，但若你主动联系平台（或接到催收电话时表明还款意愿），平台可能基于减少坏账风险的考虑，同意协商还款方案（如延长还款期限、分期还款、减免部分违约金等）。但需注意：协商并非法定权利，平台有权拒绝或提出其他条件。

2. 协商的关键点

   • 主动沟通：接到催收电话时，应明确说明逾期原因（如临时资金周转困难）、当前还款能力（如可一次性还清或分期偿还）及具体还款计划（如3天内还清、分3期偿还等），增加协商成功率。
     
   • 保留证据：若平台同意协商方案，务必要求其通过官方渠道（如APP消息、邮件、书面协议）确认协商内容（如还款金额、期限、违约金调整等），避免口头约定引发后续纠纷。
     
   • 避免二次违约：协商后需严格按约定还款，否则平台可能终止协商方案，要求一次性还清全部欠款，并可能采取更严厉的催收措施（如上报征信、起诉等）。

3. 若协商失败
   若平台拒绝协商或提出的方案无法接受，你仍需尽快还款（包括本金、利息及逾期违约金），否则可能面临以下后果：

   • 信用受损：逾期记录将被上报至央行征信系统，影响个人信用评分，后续申请贷款、信用卡等可能受限。
     
   • 额外费用：平台可能按合同约定收取逾期违约金（通常为未还金额的日万分之五至万分之十，具体以合同为准），增加还款成本。
     
   • 法律风险：若逾期金额较大（通常超过5万元）、逾期时间较长（如超过3个月），平台可能通过诉讼追讨欠款，届时你可能需承担诉讼费、律师费等额外费用，甚至被强制执行财产。

建议：若已接到催收电话，优先通过官方渠道（如平台APP、客服电话）确认欠款金额、逾期费用及协商政策，再根据自身还款能力提出合理方案。若对协商流程或法律后果有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体合同条款及法律规定为你分析。