在面临他人动手打人的情况时，是否可以还手需根据具体情况判断。若符合正当防卫的条件，可以依法进行防卫；若不符合，则应避免还手，选择报警或躲避等合法方式处理。以下是对此问题的详细分析：

一、正当防卫的情况

正当防卫是法律赋予公民的一项重要权利，旨在鼓励和保障公民同违法犯罪行为做斗争。当遭遇他人正在实施的不法侵害时，为了使本人的人身权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。具体来说，正当防卫需满足以下条件：

1. 存在现实的不法侵害：不法侵害必须实际存在，如对方举起拳头欲打你、持凶器威胁等。单纯的言语侮辱或挑衅不构成不法侵害，除非伴随有实际的暴力行为。
2. 不法侵害正在进行：侵害行为已经开始且尚未结束，即“正在”进行的状态。如果侵害已经结束，或尚未开始（仅处于预备阶段），则还手不构成正当防卫。
3. 防卫行为针对不法侵害人：防卫行为必须直接针对实施不法侵害的人，不能对无辜第三者造成损害。
4. 防卫目的合法：防卫的目的是为了保护合法权益免受不法侵害，而非出于报复、泄愤或挑衅。
5. 防卫行为必要且合理：防卫行为必须在必要且合理的限度内进行，以避免造成不必要的损害。防卫手段应与不法侵害的性质、强度相适应。例如，对方只是轻微推搡，你却使用刀具反击，显然超过了必要限度。

实例说明：如张三无故对李四进行殴打，李四在张三持续攻击的过程中，为了保护自己免受进一步伤害，采取必要的手段还手抵抗（如推开张三、适度阻挡其攻击），这种行为有可能被认定为正当防卫。

特殊规定：对于正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。

二、不构成正当防卫的情况——互殴

如果双方在冲突过程中都有侵害对方的故意，还手的目的不是为了制止对方的不法侵害，而是为了报复、伤害对方，那么双方的行为可能会被认定为互殴。互殴中，双方都要为自己的伤害行为承担相应的法律责任。

1. 互殴特征：

   • 双方都有侵害对方的故意；
   • 还手行为不是为了制止不法侵害，而是出于报复或伤害目的；
   • 互殴中，双方都要为自己的伤害行为承担相应的法律责任。

2. 实例说明：如两人发生口角后，一方先动手打了另一方一巴掌，另一方立刻还手进行殴打，双方随后持续互相攻击，这种情况就很可能被认定为互殴。在互殴中，双方都可能面临治安处罚甚至刑事处罚。

三、面对冲突的正确做法

面对他人的动手打人行为，应保持冷静和理性，寻求合法途径解决问题。具体建议如下：

1. 优先躲避或逃离现场：在条件允许的情况下，最好先躲避或逃离现场，确保自身安全后再报警处理。
2. 及时报警：让警方介入处理，通过法律途径来维护自己的权益。
3. 保留相关证据：如监控录像、目击者证言等，以便后续维权。
4. 避免过度反应：在必须还手的情况下，应迅速判断防卫的必要性，并确保还手行为符合正当防卫的构成要件，避免过度使用暴力或造成不必要的损害。

综上所述，在别人动手打人时，应根据具体情况判断是否可以进行正当防卫。若不符合正当防卫条件，则应避免还手，选择报警或躲避等合法方式处理。保持冷静和理性，寻求合法途径解决问题，是维护自身权益的最佳方式。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。