针对您提出的“开设赌场被判刑二年释放四个月后再次开设赌场被抓该怎么定刑”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，开设赌场在我国属于严重的犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，开设赌场的，一般情节将处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；若情节严重，则可能面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。
对于您所描述的情况，即犯罪嫌疑人曾因开设赌场被判刑二年，释放四个月后再次开设赌场被抓，这构成了累犯的情形。在司法实践中，累犯通常会被视为情节更加严重，因此量刑时可能会从重处罚。具体来说，法院在量刑时会综合考虑以下因素：
前科情况：犯罪嫌疑人曾因开设赌场被判刑，这表明其有犯罪前科，且再次实施同类犯罪，显示出其主观恶性和社会危害性较大。
再次犯罪的情节：包括再次开设赌场的规模、持续时间、赌资数额、参赌人数、违法所得以及对社会造成的危害程度等。这些因素将直接影响量刑的轻重。
累犯的认定：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，刑罚执行完毕或者赦免以后，在五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，是累犯，应当从重处罚。因此，在此情况下，犯罪嫌疑人将被认定为累犯，并面临更严厉的刑罚。
其他量刑因素：除了上述因素外，法院还会考虑犯罪嫌疑人的主观故意、悔罪表现、是否自首或立功等情节，以及赌场经营情况与社会影响等因素，对量刑进行综合考量。
基于以上分析，对于您所描述的情况，犯罪嫌疑人因再次开设赌场被抓，且构成累犯，其量刑可能会相对较重。具体刑期将由法院根据案件的具体情况，如赌场的规模、持续时间、赌资数额、参赌人数、违法所得以及犯罪嫌疑人的悔罪表现等因素进行综合判定。但无论如何，开设赌场都是严重的犯罪行为，必将受到法律的严厉制裁。
最后，我建议您或相关人士尽快咨询专业律师，以便更好地了解法律风险和后果，并获得合适的法律帮助。同时，也强烈建议遵守法律法规，远离任何违法犯罪活动。