买东西没给钱是否算盗窃，需根据具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：
通常不构成盗窃的情况
- 交易未完成，所有权未转移：在购物过程中，如果双方尚未完成交易，即货物所有权仍然属于卖方，而买方未支付货款就试图拿走货物，此时若卖方及时制止或买方放弃拿走，一般不构成盗窃。因为盗窃要求具备非法占有他人财物的故意，而在此情况下，买方并未实际取得货物所有权，且可能因卖方的制止而未能实现非法占有的目的。
- 误解或疏忽导致的未付款：如果买方因误解或疏忽而忘记付款，且事后能够主动补交货款或与卖方协商解决，这种行为通常也不被视为盗窃。因为盗窃要求主观上具有非法占有的故意，而误解或疏忽并不等同于故意非法占有。
可能构成盗窃的情况
- 交易已完成，所有权已转移：如果双方已经完成交易，货物所有权已经转移给买方，但买方却未支付货款并试图秘密拿走货物，或者已经拿走货物后拒不付款，这种行为就可能构成盗窃。因为此时买方已经取得了货物的所有权，但未履行支付货款的义务，若再秘密拿走货物，就具备了非法占有他人财物的主观故意和秘密窃取的客观行为。
- 采用非法手段拿走货物：无论交易是否完成，如果买方采用非法手段（如暴力、威胁、欺骗等）拿走货物，或者趁卖方不注意秘密窃取货物，这种行为都构成盗窃。因为盗窃不仅要求具备非法占有的故意，还要求采用秘密窃取的手段。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。一旦构成盗窃罪，将面临相应的刑事责任，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
- 建议：在购物过程中，买方应遵守交易规则，按时支付货款。如果因特殊原因无法按时支付，应与卖方协商解决，避免采取非法手段。卖方在遇到买方未付款就试图拿走货物的情况时，应保持冷静和理性，不要急于采取私自取回货物的方式，而应首先尝试与买方进行协商解决。如果协商无果，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼等合法途径来维护自己的权益。
可能产生的法律后果：
- 如果买方的行为构成盗窃，将面临刑事责任的追究，同时还需要承担民事赔偿责任，即赔偿卖方因盗窃行为所遭受的损失。
- 如果卖方的行为（如私自取回货物）也构成违法或侵权，同样需要承担相应的法律责任。
因此，在处理类似情况时，双方都应保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免触犯法律并承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。