在赠予合同纠纷案中，第三人是否可以不到庭，这主要取决于第三人的法律地位以及案件的具体情况。以下从不同角度进行分析：
第三人作为无独立请求权第三人的情况：
- 法律地位：无独立请求权第三人，通常与案件处理结果有法律上的利害关系，但并非案件的直接当事人。他们可能因案件结果而受到影响，但并不直接主张权利或承担义务。
- 到庭情况：在赠予合同纠纷中，如果第三人被认定为无独立请求权第三人，且法院认为其到庭对于查明案件事实、明确责任归属等并无实质性帮助，或者第三人明确表示不愿到庭，且其不到庭不影响案件的审理，那么第三人可以不到庭。但法院也有权根据案件需要，通知无独立请求权第三人参加诉讼，此时第三人应当到庭。
第三人作为有独立请求权第三人的情况：
- 法律地位：有独立请求权第三人，是指对当事人双方争议的诉讼标的，认为有独立的请求权，从而参加到已经开始的诉讼中来的人。他们通常主张与原告或被告不同的权利，是案件的直接利害关系人。
- 到庭情况：在赠予合同纠纷中，如果第三人被认定为有独立请求权第三人，那么他们必须到庭参与诉讼。因为他们的权利主张与案件结果直接相关，且他们有权在诉讼中提出自己的主张和证据，以维护自己的合法权益。如果不到庭，可能会被视为放弃自己的诉讼权利，导致不利后果。
特殊情况下的考虑：
- 法院通知与强制到庭：无论第三人是有独立请求权还是无独立请求权，如果法院认为其到庭对于案件审理有重要意义，且已经依法通知其到庭，那么第三人应当遵守法院的通知，按时到庭。如果无正当理由拒不到庭，法院可能会采取强制措施，如拘传等，以确保诉讼的顺利进行。
- 第三人权益保护：在考虑第三人是否到庭时，法院也会充分保护第三人的合法权益。如果第三人因特殊原因无法到庭，如健康原因、不可抗力等，且能够提供相应证据，法院可能会考虑其实际情况，作出合理安排。
建议：
- 对于赠予合同纠纷案中的第三人，如果收到法院的出庭通知，应当认真对待，并根据自己的法律地位和案件情况决定是否到庭。
- 如果认为自己的到庭对于案件审理并无实质性帮助，或者因特殊原因无法到庭，可以及时与法院沟通，说明情况，并寻求法院的指导和帮助。
- 如果作为有独立请求权第三人，必须到庭参与诉讼，以维护自己的合法权益。
在处理赠予合同纠纷案时，如果涉及第三人问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和指导。