结论：不认识的人贷款用您的号码和名字做担保人，这是一种涉嫌欺诈的行为，您可能面临被追责、信用受损等风险，但您可以通过一系列措施来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、可能面临的法律风险
被追责风险：
- 如果贷款人无法按时还款，银行或贷款机构可能会根据担保合同向您追责，要求您承担还款责任。这是因为，在法律上，担保人是对贷款人的债务承担连带责任的人。
- 然而，由于您并未实际签署担保合同，且对此事并不知情，因此，从法律程序上讲，您不应被直接认定为担保人并承担还款责任。但这一过程可能需要您通过法律途径来证明自己的清白。
信用受损风险：
- 如果贷款人逾期未还款，且银行或贷款机构错误地将您列为担保人并上报至征信系统，您的个人信用记录可能会受到损害。
- 信用受损可能会影响您未来的贷款申请、信用卡办理等金融活动，甚至可能对您的就业、租房等生活方面产生不利影响。
二、应对措施
立即联系银行或贷款机构：
- 一旦发现自己的号码和名字被他人冒用作为担保人，应立即联系相关银行或贷款机构，说明情况并要求他们进行调查。
- 要求银行或贷款机构提供担保合同的复印件或相关证据，以便您进一步核实情况并采取后续行动。
报警处理：
- 如果确认存在欺诈行为，应立即向当地公安机关报案，并提供相关证据材料。
- 公安机关将会对此事进行调查，并依法处理涉案人员。
维护个人信用：
- 在联系银行或贷款机构的同时，您也可以向征信机构提出异议申请，要求他们核实并更正您的信用记录。
- 如果征信机构未能及时更正您的信用记录，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
咨询专业律师：
- 在处理此类问题时，咨询专业律师是非常重要的。律师可以为您提供法律建议、协助您收集证据、代表您与银行或贷款机构进行沟通等。
- 我作为专业律师，专注于刑事辩护和经济纠纷领域，可以为您提供全面的法律支持和帮助。
三、预防措施
保护个人信息：
- 在日常生活中，要注意保护自己的个人信息，不要随意将身份证号码、手机号码等敏感信息泄露给他人。
- 对于不明来源的电话、短信或邮件，要保持警惕，不要轻易回复或点击其中的链接。
定期查询个人信用报告：
- 定期查询个人信用报告，可以及时发现并纠正信用记录中的错误或异常信息。
- 如果发现信用记录被冒用或存在其他问题，应立即采取措施进行纠正。
总结与建议：不认识的人贷款用您的号码和名字做担保人是一种涉嫌欺诈的行为，您可能面临被追责、信用受损等风险。为了维护自己的合法权益，您应立即联系银行或贷款机构说明情况、报警处理、维护个人信用，并咨询专业律师的意见。同时，在日常生活中也要注意保护个人信息和定期查询个人信用报告，以预防类似事件的发生。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。