只有购房合同没有房产证签订的买卖合同，在符合合同生效要件的情况下，通常是有效的，但此类交易存在诸多风险和限制，需谨慎对待。以下是对这一问题的详细分析：
一、合同效力
根据《民法典》的相关规定，一个民事法律行为（如房屋买卖合同）要具备法律效力，必须满足以下条件：
- 行为人具有相应的民事行为能力：买卖双方需达到法定年龄，精神正常，能够理解并承担购房行为产生的权利和义务。
- 意思表示真实：买卖双方的意思表示必须真实，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。
- 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：合同内容必须符合法律法规，房屋来源必须合法，交易不能涉及违法违规用途。
只要购房合同满足上述条件，即使没有房产证，该合同也是有效的。这意味着，房产证的有无并不影响买卖合同的法律效力。
二、影响合同效力的特殊因素
尽管合同在一般情况下是有效的，但也需注意以下可能影响合同效力的特殊因素：
- 卖方处分权：卖方必须对该房屋具有完全的所有权或处分权。若卖方并非合法所有权人，或其处分权受到限制（如共有财产未经其他共有人同意），则可能导致合同无效或被撤销。
- 合同内容合法性：合同内容不得违反法律法规的强制性规定。例如，合同中若存在违反国家关于房地产交易的禁止性条款，则该部分条款可能无效。
- 民事行为能力：合同双方必须具备相应的民事行为能力。若一方为无民事行为能力人或限制民事行为能力人且未获得法定代理人追认，则合同无效。
三、交易风险与限制
尽管合同可能有效，但在没有房产证的情况下进行房屋交易仍存在诸多风险和问题：
- 物权变动受限：由于无法完成房屋所有权的转移登记，买方不能取得完整意义上的房屋产权。这可能导致买方的权益受到损害，特别是在出卖人后续取得房产证后，又将房屋卖给第三人并办理了过户的情况下，原买受人只能追究出卖人的违约责任，而无法当然取得房屋。
- 交易不确定性：房屋可能存在产权纠纷、被查封等情况，这些都会导致合同无法继续履行，给交易双方带来损失。
- 拆迁补偿风险：在面临房屋拆迁时，没有房产证可能导致买家难以顺利获得应有的拆迁补偿。拆迁部门通常以房产证等合法产权证明来认定房屋权利人，确定补偿对象和补偿标准。
四、建议与措施
在购买没有房产证的房屋时，应特别谨慎，并采取以下措施以降低风险：
- 详细调查：对房屋的产权状况进行详细调查，确保卖方具有完全的处分权，并了解房屋是否存在任何法律纠纷或限制。
- 明确约定风险与责任：在合同中详细约定相关风险和违约责任，以保障自身权益。特别是在出现一房二卖等违约情况时，应明确卖方的赔偿责任和违约金的计算方式。
- 咨询法律意见：在签订买卖合同前，向我咨询以获取更详细的法律建议和指导，确保合同的合法性和有效性。
综上所述，虽然没有房产证的房子签订的买卖合同在有效要件满足的情况下通常有效，但此类交易存在诸多风险和限制。因此，在进行此类交易时应谨慎对待，并采取必要的措施以降低风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。