结论：下雨天车子湿滑把人撞残，不一定会坐牢，是否承担刑事责任需根据具体情况判断，主要取决于是否构成交通肇事罪。
分析如下：
交通肇事罪的构成要件：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。
- 在下雨天，虽然路面湿滑增加了驾驶难度，但驾驶员仍负有谨慎驾驶的义务。如果因驾驶员的过失（如超速、未保持安全距离、操作不当等）导致事故发生，并造成他人重伤，则可能构成交通肇事罪。
刑事责任与民事赔偿的区别：
- 构成交通肇事罪并不意味着一定会坐牢。法院在判决时会综合考虑犯罪情节、后果、犯罪人的主观恶性以及是否积极赔偿等因素。
- 如果驾驶员在事故后积极救助伤者、配合调查，并主动承担民事赔偿责任，且情节较轻，可能获得缓刑或免于刑事处罚。
- 即使不构成交通肇事罪，驾驶员仍需承担民事赔偿责任，包括赔偿伤者的医疗费、护理费、残疾赔偿金等。
具体情形分析：
- 如果驾驶员无过失：如因路面突然出现障碍物、其他车辆违规变道等不可抗力因素导致事故，且驾驶员已采取合理避让措施，则可能不构成交通肇事罪，无需承担刑事责任。
- 如果驾驶员有过失但情节较轻：如轻微超速、未保持足够安全距离等，且事故后果不严重（如仅造成轻微伤），则可能不构成犯罪，但需承担行政处罚和民事赔偿责任。
- 如果驾驶员有过失且情节严重：如严重超速、酒驾、毒驾、逃逸等，且事故造成他人重伤或死亡，则构成交通肇事罪，需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
建议：
- 在下雨天驾驶时，务必减速慢行，保持安全距离，谨慎操作，以降低事故风险。
- 如果不幸发生事故，应立即停车救助伤者，保护现场，并报警等待处理。
- 积极配合调查，如实陈述事故经过，不要逃逸或隐瞒事实。
- 主动承担民事赔偿责任，与伤者或其家属协商赔偿事宜，以减轻法律后果。
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