嫖娼并非必须抓现场才能处罚，只要有充分证据证明存在嫖娼行为，无论是否现场抓获，都可能面临法律处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定，卖淫、嫖娼的，将处十日以上十五日以下拘留，并可并处五千元以下罚款；情节较轻的，也将面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚。这一法律条款并未规定必须现场抓获才能处罚，而是强调了只要有嫖娼行为，就可能受到法律制裁。

二、认定标准

嫖娼行为的认定并不依赖于是否现场抓获。实际上，公安机关在查处嫖娼案件时，会依据多种证据来认定行为是否存在。这些证据包括但不限于：

1. 犯罪嫌疑人的供述和辩解：虽然犯罪嫌疑人的陈述是重要证据之一，但并非唯一证据。即使犯罪嫌疑人否认嫖娼行为，如果有其他证据支持，仍然可以认定其违法。
2. 证人证言：如果有目击者或其他相关人员能够证明嫖娼行为的存在，他们的证言将作为重要证据。
3. 转账记录：如银行流水、支付平台交易记录等，可以证明向卖淫者支付了嫖资。
4. 聊天记录：如短信、微信等通讯工具的对话内容，如果涉及招嫖内容、交易金额等关键信息，也将作为证据使用。
5. 监控录像：如果相关场所安装了监控设备，并且录像内容能够证明嫖娼行为的存在，那么这些录像也将作为重要证据。

三、处罚执行与时效性

1. 处罚执行：一旦嫖娼行为被证实，相关人员将面临法律的制裁。这种制裁不仅限于拘留和罚款，还可能包括其他形式的处罚，如社会公德教育等。重要的是，即使嫖娼行为未在现场被查获，但只要六个月内被发现并有足够证据证明，相关人员仍将接受法律的追究和处罚。
2. 时效性：根据法律规定，如果违反治安管理的行为在六个月内没有被公安机关发现，那么将不再对该行为进行处罚。这意味着，嫖娼行为如果在发生后六个月内未被查处，则相关人员将免于法律处罚。然而，这并不改变嫖娼行为本身的违法性，也不意味着相关人员可以逃避道德和社会的谴责。

四、实际案例与建议

在实际操作中，公安机关在查处嫖娼案件时，会依法收集各类证据，以确保案件的公正性和准确性。这些证据将作为认定嫖娼行为的重要依据。因此，即使没有现场抓获，只要有充分证据证明存在嫖娼行为，相关人员仍然可能面临法律处罚。

作为专业律师，我建议公众务必遵守法律法规，树立正确的道德观念，远离任何违法活动。嫖娼行为不仅违法，而且容易感染性病、梅毒、乙肝、艾滋病等各种疾病，对个人健康和社会道德都造成严重不良影响。如果面临相关法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。