针对未成年开电动车追尾这一事故，处理过程需要综合考虑法律法规、责任认定及赔偿处理等多方面因素。以下是一套详细的处理流程，旨在帮助您有效应对此类事故：
一、确保安全与报警
确保安全：首要任务是确保现场所有人员的安全。如果事故发生在交通繁忙的路段，应尽快将车辆移至安全地点，如路边或紧急停车带，以避免造成交通拥堵或二次事故。同时，检查是否有人员受伤，如有受伤情况，应立即拨打120急救电话进行救治。
及时报警：拨打122报警电话，向交警详细说明事故发生的时间、地点和大致情况。交警会迅速到场进行勘查，记录事故详情，并出具事故认定书，这是后续处理事故责任的重要依据。
二、证据收集与通知监护人
收集证据：在等待交警到来的过程中，利用手机等拍摄设备，从多个角度全面记录事故现场。包括车辆碰撞情况、刹车痕迹、交通信号状态及周围环境等关键信息。同时，尽量收集目击者的联系方式，以便后续调查时能够联系到他们提供证言。
通知监护人：由于是未成年人发生事故，应及时通知其监护人到达现场。监护人需承担监管和处理事务的责任，包括与对方当事人协商、配合警方调查等。
三、责任认定
交警调查：交警会询问双方当事人事故发生的经过，勘查事故现场，测量相关数据，并根据调查结果确定事故责任。在这个过程中，应如实陈述事故经过，不隐瞒或歪曲事实。
责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，追尾事故中后车通常承担全部责任。但如有证据证明前车存在违法行为或过错，如突然急刹车、违规变道等，可能会减轻后车的责任。特别需要注意的是，若未成年人不满16周岁骑电动自行车上路，本身就违反了相关法规，这在责任认定时会被考虑。
四、赔偿处理
赔偿责任主体：根据《中华人民共和国民法典》，无民事行为能力人或限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。如果未成年人有自己的财产，从本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。
赔偿范围：赔偿项目包括但不限于电动车维修费、医疗费（如有人员受伤）、误工费（因伤无法工作导致的收入损失）、护理费（如需护理产生的费用）、交通费（因事故产生的交通费用）等。如果造成残疾或死亡，还应赔偿相应的辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
赔偿方式：双方可自行协商赔偿事宜，签订赔偿协议并按约履行。如协商不成，可申请交警部门调解或向人民法院提起民事诉讼解决赔偿问题。在这个过程中，应保持冷静理性，提供充分证据支持索赔要求。
五、保险公司理赔
如果涉及保险理赔，应尽快联系保险公司进行咨询和办理。提供事故认定书、医疗证明等相关材料，按照保险公司的要求完成理赔流程。无论责任归属，都应及时通知自己的保险公司，告知事故经过并按要求提供必要材料。
总结：
处理未成年开电动车追尾事故时，需确保人员安全、及时报警、收集证据、通知监护人，并配合交警进行责任认定。在赔偿处理方面，要明确赔偿责任主体和赔偿范围，通过协商、调解或诉讼等方式解决赔偿问题。同时，关注伤者的治疗情况和康复进展，确保其得到妥善的医疗救治和赔偿。在整个过程中，保持冷静、理智的态度至关重要，以便有效维护自身权益。