针对您提出的“租房合同刚签，租户要违约合同怎么承担责任”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，租房合同一旦签订，即具有法律效力，双方都应严格履行合同约定。若租户在合同刚签订后便要求违约，那么根据合同条款及法律规定，租户可能需要承担以下几种责任：

1. 继续履行：

   • 如果租户的违约行为并未导致合同目的无法实现（例如，租户只是暂时不想入住，但租赁期尚未结束），房东有权要求租户继续按照合同约定履行义务，包括支付租金、入住房屋等。

2. 采取补救措施：

   • 如果租户的违约行为给房东造成了某些损失或不便（例如，租户在签约后反悔，但已对房屋进行了某些改动或造成了损坏），租户应负责采取必要措施以弥补这些损失，如恢复房屋原状、修复损坏设施等。

3. 赔偿损失：

   • 租户需赔偿因违约行为给房东造成的全部实际损失。这包括直接损失（如房东因租户违约而额外支付的搬家费、新租客的租金差价等）和间接损失（如房东因租户违约而错过的其他租赁机会所带来的预期收益损失）。同时，如果房东也存在一定过错，可适当减轻租户的赔偿责任。

4. 支付违约金：

   • 如果租房合同中明确约定了违约金条款，租户应按合同约定向房东支付违约金。违约金的数额应由双方在合同中协商确定，并应合理且不过分高于或低于实际损失。如果双方对违约金数额有争议，可请求人民法院或仲裁机构进行调整。

5. 定金罚则：

   • 如果合同中约定了定金，且租户作为给付定金的一方不履行债务，那么租户将无权要求返还定金；反之，如果房东作为收受定金的一方不履行债务，则需双倍返还定金给租户。

建议与总结：

• 在签订租房合同时，双方应仔细阅读合同条款，特别是关于违约责任的规定，以确保自己的权益得到充分保护。
• 一旦遇到租户违约的情况，房东应及时与租户沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，房东可考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
• 同时，建议房东在签订合同时咨询专业律师，以确保合同条款的合法性和有效性，降低未来可能出现的法律风险。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。