赡养费诉讼费并非固定为一百元，其具体金额需根据案件情况来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、赡养费诉讼费的计算标准
根据《诉讼费用交纳办法》第十三条的规定，财产案件根据诉讼请求的金额或者价额，按照一定比例分段累计交纳诉讼费。然而，赡养费纠纷案件一般按件收取诉讼费，不涉及具体金额时，通常每件交纳50元至100元。例如，在一些简单的赡养费纠纷案件中，原告仅要求子女履行基本的赡养义务，如每月支付一定数额的生活费等，不涉及巨额财产分割或复杂法律关系，此时法院一般会按照该标准收取受理费。
二、赡养费诉讼费的减免规定
对于经济确有困难的当事人，可以申请缓交、减交或者免交诉讼费用。《诉讼费用交纳办法》第四十四条规定，当事人交纳诉讼费用确有困难的，可以依照本办法向人民法院申请缓交、减交或者免交诉讼费用的司法救助。例如，一些老年人本身没有收入来源，生活困难，无力承担诉讼费用，在这种情况下，他们可以向法院提交相关的贫困证明等材料，申请减免诉讼费用。
三、其他可能产生的费用
除了诉讼费外，赡养费纠纷案件还可能涉及其他费用，如律师费、鉴定费、评估费等。
律师费：律师费的收费标准因地区和服务内容而异。一般来说，律师会根据案件的复杂程度、涉及金额等因素来确定收费方式。常见的收费方式有计件收费、按标的额比例收费和计时收费。对于赡养费纠纷这类相对简单的民事案件，律师可能会采取计件收费的方式，费用一般在几千元到一万元左右。如果案件涉及到复杂的财产调查、证据收集等工作，或者需要多次出庭、进行调解等情况，律师费可能会相应增加。
鉴定费、评估费等：在某些赡养案件中，可能需要对相关事项进行鉴定或评估。例如，为了确定赡养义务人的收入情况，可能需要进行财务审计或资产评估；为了确定被赡养人的身体状况和护理需求，可能需要进行司法鉴定等。这些鉴定、评估工作会产生相应的费用，一般由申请人先行垫付，最终由法院根据实际情况判决由哪一方承担。鉴定费、评估费的标准也因地区和机构而异，具体费用需要根据实际情况确定。
四、实际案例与费用变动
在实际操作中，赡养费诉讼费的金额可能会因地区、案件复杂程度、法院的具体规定等因素而有所变动。因此，在提起诉讼前，建议当事人向当地法院咨询具体的诉讼费用标准，以便做好充分的准备。
总结来说，赡养费诉讼费并非固定为一百元，而是根据案件的具体情况来确定。如果您在赡养费纠纷案件中遇到法律问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。