当发生车祸且对方被认定为全责时，您应按照以下步骤处理以确保自身权益得到充分保障：
确保安全与报警
- 首要任务：立即确保自身及周围人员的安全，若事故现场存在危险因素（如车辆漏油、交通繁忙等），应迅速将车辆和人员转移至安全地带，并打开危险警示灯，放置三角警示牌。
- 紧急救助：如有人员受伤，第一时间拨打120急救电话，并进行必要的现场急救，如止血、固定骨折部位等。
- 及时报警：拨打122报警电话，清晰准确地告知交警事故发生的时间、地点、人员伤亡情况以及车辆损坏情况，以便交警到场处理并出具责任认定书。
现场处理与证据收集
- 保护现场：在等待交警到来的过程中，尽量保持事故现场原状，避免破坏或移动关键证据，如车辆碰撞部位、刹车痕迹等。
- 全面拍照：使用手机或相机对事故现场进行全方位拍照，包括车辆碰撞部位、现场环境、交通标识标线、对方车辆信息（车牌号、车型等）以及现场全貌，这些照片对于责任认定和理赔至关重要。
- 交换信息：与对方当事人交换驾驶证、行驶证，并记录联系方式和保险公司信息，以便后续联系和理赔。
责任认定与医疗救治
- 等待交警勘查：交警到达后，会进行现场勘查、询问双方当事人及目击者，并收集相关证据以确定事故责任。您应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过。
- 及时就医：若有人员受伤，应立即前往医院救治，并妥善保留所有医疗凭证，如病历、诊断证明、费用发票等，这些将是后续索赔的重要依据。
协商赔偿与保险理赔
- 明确责任：根据交警出具的交通事故责任认定书，明确对方全责后，双方可开始协商赔偿事宜。
- 合理索赔：依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，向对方提出合理的赔偿要求，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金（如适用）、精神损害抚慰金（如适用）以及财产损失等。具体赔偿项目和标准可参照《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关规定。
- 保险报案：全责方需向自己的保险公司报案，并按照保险公司的要求提交相关证明材料以启动理赔程序。您作为受害方，也应及时联系自己车辆的保险公司，告知事故发生情况并报案，以便在对方保险公司赔付不足时，通过自己的保险公司进行补充赔付（如投保了车上人员责任险等）。
- 提交材料：维修完成后（如车辆受损），您需将事故认定书、维修发票、定损单等理赔材料提交给保险公司或对方（及其保险公司）。如有人员受伤，还需提交医疗记录、费用清单、收入证明（如适用）等材料。
- 理赔支付：保险公司审核通过后，会将理赔款支付给您或受害者。如对方拖延赔付或拒赔，您可依法向法院提起诉讼要求对方承担赔偿责任。
法律途径解决纠纷
- 调解尝试：若双方协商不成，可向公安机关交通管理部门申请调解。调解过程中，交警会提出调解方案供双方参考和协商。
- 提起诉讼：若调解无果或对方拒绝调解，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需提供充分的证据支持自己的主张（如事故认定书、医疗记录、费用清单等），并积极参与庭审活动以维护自己的合法权益。
注意事项
- 保持冷静：在整个处理过程中，请保持冷静和理性，避免与对方发生冲突或争吵。
- 证据留存：妥善保管所有与事故相关的凭证和证据（如照片、视频、书面材料等），以备不时之需。
- 权益维护：因车祸导致的误工、伤残等其他损失均可依法向对方要求相应赔偿。如对方拒不履行赔偿义务或赔偿金额不合理，您可通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，当发生车祸且对方全责时，您应遵循法定程序进行处理，确保自身安全和权益得到最大程度的保障。通过冷静应对、全面收集证据、合理索赔以及必要时采取法律途径等措施，您可以有效维护自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。