当原被告双方都提起上诉时，关于上诉费的交纳，需要遵循《诉讼费用交纳办法》及相关法律规定，以下是详细解答：

一、上诉费的计算标准

上诉费的计算主要依据案件类型来确定：

1. 财产案件：根据诉讼请求的金额或者价额，按照比例分段累计交纳。具体标准如不超过1万元的，每件交纳50元；超过1万元至10万元的部分，按照2.5%交纳，以此类推，超过2000万元的部分，按照0.5%交纳。

2. 非财产案件：

   • 离婚案件每件交纳50元至300元。涉及财产分割，财产总额不超过20万元的，不另行交纳；超过20万元的部分，按照0.5%交纳。
   • 侵害姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权以及其他人格权的案件，每件交纳100元至500元。涉及损害赔偿，赔偿金额不超过5万元的，不另行交纳；超过5万元至10万元的部分，按照1%交纳；超过10万元的部分，按照0.5%交纳。
   • 其他非财产案件每件交纳50元至100元。

3. 其他类型案件：如知识产权民事案件、劳动争议案件等，也有各自特定的交纳标准。

二、上诉费的交纳方式

1. 分别预交原则：当双方当事人都提起上诉时，上诉各方均视为上诉人，需各自按照上述标准预交上诉案件受理费。

2. 时间要求：上诉人需在规定的期限内（通常为判决书送达之日起十五日内或裁定书送达之日起十日内）向第二审人民法院提起上诉，并递交上诉状。在递交上诉状的同时，需按照规定的标准预交上诉费。

3. 后果说明：若上诉人在上诉期内未预交诉讼费用，人民法院将通知其在7日内补交。若上诉人既未按时预交，也未提出缓交、减交、免交申请，或申请未获批准仍不预交，法院将按自动撤回上诉处理。

三、特殊情形下的上诉费交纳

1. 共同诉讼人上诉：如果原被告作为共同诉讼人一起上诉，且他们的上诉请求是共同的或相互关联的，那么他们可能需要共同承担上诉费用。此时，上诉费用的分担可以由共同诉讼人协商确定，或者由法院根据具体情况决定。

2. 部分胜诉、部分败诉：如果上诉人在上诉过程中部分胜诉、部分败诉，那么上诉费用的负担将由法院根据案件的具体情况决定。一般来说，败诉方需要承担更多的上诉费用。

3. 免交、减交或缓交：对于经济确有困难的当事人，可以向法院申请免交、减交或缓交上诉费用。具体条件和程序需参照当地法院的相关规定执行。

四、建议与注意事项

• 在上诉前，建议咨询当地法院或律师，以获取关于上诉费交纳的准确信息和指导。
• 遵守上述规则对于确保上诉程序的有效性至关重要，任何违反规定的行为都可能导致上诉被驳回或其他不利后果。

综上所述，当原被告双方都提起上诉时，应严格按照法律规定预交上诉费用，并遵循相关程序要求，以确保自身权益得到有效维护。