结论：平安信用卡能否协商三年还款需视具体情况而定，但存在协商可能，不过协商结果通常不会直接达到三年这么长的期限，需结合银行政策、持卡人还款能力及逾期原因等因素综合判断。以下为详细分析：

1. 协商还款的法律依据与原则
   根据《商业银行信用卡业务监督管理办法》第七十条，持卡人在特殊情况下（如失业、重大疾病等）无力偿还信用卡债务时，可与银行平等协商，达成个性化分期还款协议，最长分期期限通常不超过5年。但“三年还款”并非法定标准，而是双方协商的结果，银行会根据持卡人实际情况决定是否同意及具体期限。

2. 平安银行的协商政策
   平安银行作为商业银行，在协商还款时通常会考虑以下因素：

   • 逾期原因：若因不可抗力（如自然灾害、突发疾病）导致逾期，银行更可能同意协商；若因恶意透支或赌博等行为，协商难度较大。
     
   • 还款能力：持卡人需提供收入证明、资产证明等材料，证明自身具备分期还款能力。若收入极低或无稳定收入，银行可能缩短分期期限或要求提供担保。
     
   • 逾期金额与时间：逾期金额较大或时间较长时，银行可能更倾向于通过法律途径追偿，而非协商；若逾期金额较小且时间较短，协商成功率较高。
     

3. 协商流程与注意事项

   • 主动联系银行：持卡人需在逾期后主动致电平安银行客服或前往线下网点，说明逾期原因及还款意愿，并提出协商申请。
     
   • 提交证明材料：根据银行要求，提供失业证明、医疗证明、收入证明等材料，以支持协商请求。
     
   • 接受银行审核：银行会对持卡人情况进行审核，审核通过后双方签订个性化分期还款协议，明确分期期限、每期还款金额及利息等条款。
     
   • 履行协议义务：协商成功后，持卡人需按协议约定按时还款，否则银行有权终止协议并采取法律措施追偿。
     

4. 协商结果的可能性

   • 短期分期：若持卡人逾期时间较短、金额较小且还款能力较强，银行可能同意1-2年的分期还款。
     
   • 长期分期：若持卡人逾期时间较长、金额较大且因特殊原因导致无力偿还，银行可能同意3-5年的分期还款，但需提供充分证明材料并接受银行严格审核。
     
   • 拒绝协商：若持卡人存在恶意透支、逃避催收等行为，或无法提供有效证明材料，银行可能拒绝协商请求。
     

建议：若您希望与平安银行协商三年还款，建议先整理好逾期原因证明材料及还款能力证明，主动联系银行说明情况并提出申请。若银行拒绝三年分期，可尝试争取更短期限的分期或减免部分利息等优惠条件。如有进一步疑问，可直接向我咨询。