在事故责任书未下达但车辆被允许开走的情况下，定损可按以下步骤进行：

1. 及时联系保险公司：

   • 无论事故责任是否明确，一旦车辆被允许开走，应第一时间联系自己的保险公司，告知事故情况，并询问定损的具体流程和所需材料。
   • 保险公司通常会指导车主如何进行后续操作，包括定损点的选择、定损时间的预约等。

2. 选择定损方式：

   • 自行选择定损点：车主可以根据保险公司的建议或自己的便利，选择一家具有资质的定损中心或修理厂进行定损。
   • 保险公司指定定损点：部分保险公司可能要求车主前往其指定的定损点进行定损，以确保定损的公正性和准确性。

3. 准备相关材料：

   • 在前往定损点之前，车主应准备好相关材料，如驾驶证、行驶证、保险单、事故现场照片（如有）等。
   • 这些材料将有助于定损员更准确地评估车辆损失情况。

4. 配合定损员进行定损：

   • 在定损过程中，车主应如实陈述事故经过，并配合定损员对车辆进行详细检查。
   • 定损员将根据车辆损失情况，出具定损报告，明确维修项目和费用。

5. 关注定损报告的审核与确认：

   • 定损报告出具后，车主应仔细核对报告内容，确保维修项目和费用与实际情况相符。
   • 如有异议，应及时与定损员或保险公司沟通，进行必要的调整或补充。

6. 后续维修与理赔：

   • 根据定损报告，车主可以选择将车辆送至指定的修理厂进行维修，也可以选择其他具有资质的修理厂。
   • 维修完成后，车主应保留好维修发票和定损报告等材料，以便向保险公司申请理赔。

特殊情况处理：

• 若事故责任存在争议：在定损过程中，如果事故责任存在争议，车主仍应按照上述步骤进行定损。定损报告可以作为后续责任认定和理赔的依据之一。同时，车主应积极配合交警部门的调查工作，等待事故责任书的下达。
• 若保险公司对定损结果有异议：如果保险公司对定损结果提出异议，车主可以要求保险公司提供详细的异议理由和依据。双方可以协商解决争议，或者通过法律途径进行解决。

在事故责任书未下达但车辆被允许开走的情况下，车主应积极与保险公司沟通，按照保险公司的指导进行定损和后续维修工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。