结论：在国企是干部身份，离职去民企工作后，是否可以变为工人身份退休，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的问题，而是需要根据具体情况和相关政策规定来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 身份转换的法律依据：

   • 在我国，干部身份和工人身份的划分主要基于历史原因和特定的管理制度。随着劳动人事制度的改革，这种划分逐渐淡化，但在某些特定情况下（如退休年龄、退休待遇等），仍可能产生影响。
   • 身份转换并非随意可行，而是需要符合一定的条件和程序。通常，这种转换需要基于工作需要、个人申请以及组织审批等多个环节。

2. 国企与民企的身份差异：

   • 国企和民企在管理体制、用人机制等方面存在差异。在国企中，干部身份可能伴随着特定的管理职责和待遇；而在民企中，这种身份划分可能不那么严格，更多是基于岗位和职责来界定。
   • 因此，从国企离职到民企工作，并不意味着身份会自动转换。即使转换，也需要经过一定的程序和审批。

3. 退休身份与退休待遇：

   • 退休身份（干部或工人）可能影响退休年龄和退休待遇。例如，在某些情况下，干部身份的退休年龄可能晚于工人身份，且退休待遇也可能有所不同。
   • 如果希望从干部身份转换为工人身份以提前退休或享受特定待遇，这通常需要符合特定的政策规定和条件。这些条件可能包括工作年限、岗位性质、个人申请等。

4. 实际操作中的建议：

   • 了解政策：首先，需要了解当地关于干部身份和工人身份转换的具体政策规定。这些政策可能因地区、行业或单位而有所不同。
   • 咨询单位人事部门：其次，可以咨询所在单位或目标单位的人事部门，了解身份转换的具体程序和条件。他们可能能提供更具体、更权威的信息。
   • 个人申请与审批：如果符合条件并希望进行身份转换，可以向单位提出申请，并按照规定的程序进行审批。审批过程中可能需要提供相关证明材料或进行面试等环节。
   • 考虑后续影响：在进行身份转换前，还需要考虑转换后可能对退休年龄、退休待遇等方面产生的影响。确保自己能够接受这些影响并做出明智的决策。

总结与建议：从国企干部身份离职去民企工作后，是否可以变为工人身份退休，需要根据具体情况和相关政策规定来判断。建议先了解当地政策、咨询单位人事部门，并考虑转换后可能对退休等方面产生的影响。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细、更专业的建议。