针对您车被刮了对方不接电话的情况，您可以按照以下步骤来处理：

1. 尝试其他联系方式：

   • 首先，确认您是否已经尝试了所有可能的联系方式，比如对方可能留下的其他电话号码、社交媒体账号等。有时候，对方可能因各种原因暂时无法接听电话，但通过其他方式可能能够联系上。
   • 如果您知道对方的车辆信息，如车牌号，可以尝试向当地交管部门咨询是否能够提供车主的其他联系方式或协助联系车主。不过，这一过程中需遵守当地法律法规和隐私政策。

2. 全面收集并留存证据：

   • 拍照记录：在联系对方前，务必对车辆刮蹭部位进行多角度拍照，包括整体外观、刮蹭细节及周围环境，确保照片能清晰反映损坏情况。这些照片将作为后续处理的重要证据。
   • 寻找监控：若事故现场附近有监控摄像头，应尝试获取监控录像作为额外证据。这有助于证明事故发生的经过和责任归属。
   • 记录信息：详细记录事故发生的时间、地点、天气状况等信息，并留意是否有目击证人。这些信息在后续处理中可能起到关键作用。

3. 报警求助：

   • 如果无法与对方取得联系或其明确表示不愿意承担责任，应立即向警方报案。提供警方所需的所有证据和信息，包括照片、监控录像、事故发生的时间地点等。警方将展开调查，并根据调查结果给出相应建议。
   • 报警后，警方可能会协助您联系对方车主，或者出具事故责任认定书，这将有助于您后续处理赔偿事宜。

4. 保险理赔：

   • 无论事故责任是否明确，您都可以向自己的保险公司报案。保险公司将安排定损并依据保险条款进行理赔。在报案时，提供警方出具的事故责任认定书（如果已有）和其他相关证据，将有助于加快理赔进程。
   • 如果最终找到肇事方，保险公司有权向其追偿。这意味着，即使您先获得了保险公司的赔偿，也不意味着肇事方可以逃避责任。

5. 法律诉讼：

   • 如果必要，且其他途径均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼以维护自身权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方的过错和您的损失。
   • 诉讼可能是一个相对复杂和耗时的过程，因此，在决定提起诉讼前，请务必权衡利弊并咨询我的专业意见。

在处理此类事件时，有几点需要注意：

• 保持冷静和礼貌：在沟通过程中，保持冷静和礼貌至关重要。避免与对方发生争执或冲突，这有助于问题的和平解决。
• 及时行动：发现车辆被刮蹭后，应尽快采取行动。拖延时间可能导致证据丢失或对方逃避责任。
• 寻求专业帮助：如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，不要犹豫，直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。