在民事纠纷仲裁中，如果对方不出庭，处理方式会根据具体情况有所不同，以下是详细分析：

1. 按撤诉或视为撤回仲裁申请处理（若对方为申请人）：

   • 根据《中华人民共和国仲裁法》及相关仲裁规则，如果仲裁申请人经书面通知，无正当理由不到庭或者未经仲裁庭许可中途退庭的，可以视为撤回仲裁申请。这意味着申请人主动放弃了本次仲裁的权利，仲裁程序可能会就此终结。若申请人之后想就同一纠纷再次申请仲裁，需重新提交申请，并符合仲裁机构的受理条件。

2. 缺席裁决（若对方为被申请人）：

   • 如果被申请人在仲裁过程中无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭许可中途退庭，仲裁庭并不会因此终止仲裁程序。相反，仲裁庭会继续进行仲裁，并根据已有的证据和事实，对案件进行缺席裁决。缺席裁决同样具有法律效力，被申请人需承担相应的法律责任。

3. 延期开庭审理（特殊情况）：

   • 在某些特殊情况下，如被申请人因突发重大疾病、遭遇不可抗力事件等无法按时出庭，且能及时向仲裁庭说明情况并提交相关证明材料的，仲裁庭可能会根据具体情况作出延期审理的决定，将开庭时间推迟到合适的日期，以保障被申请人有机会参与仲裁并充分行使自己的仲裁权利。

4. 委托诉讼代理人参与仲裁：

   • 如果被申请人因某些原因不想亲自出庭参加仲裁活动，且该出庭并非必要，被申请人可以选择委托1至2人作为诉讼代理人代为出庭。诉讼代理人将代表被申请人进行仲裁活动，维护被申请人的合法权益。

法律建议：

• 对于申请人：如果因特殊原因无法按时出庭，应及时与仲裁庭联系，说明情况并提交相关证明材料，申请延期开庭。避免无故不出庭，以免被视为撤回仲裁申请。
• 对于被申请人：如果收到仲裁通知后无法按时出庭，同样应及时与仲裁庭联系，说明情况。如果确实无法出庭，可以考虑委托诉讼代理人代为出庭，以确保自己的权益得到维护。同时，也要做好可能面临缺席裁决的准备，并提前准备好相关证据和材料，以便在缺席裁决中尽可能维护自己的权益。

可能后果：

• 如果申请人无故不出庭，可能会被视为撤回仲裁申请，导致仲裁程序终结，且可能面临再次申请仲裁时的诉讼时效等法律问题。
• 如果被申请人无故不出庭，仲裁庭可能会进行缺席裁决，被申请人需承担相应的法律责任。

在处理过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供准确的法律意见和帮助。