结论：多收的部分价款，在符合一定条件下，可以认定为违法所得。以下从不同角度进行分析：
一、违法所得的认定原则
违法所得的认定，通常遵循“以违法所得为基础，以实际获取的利益为限”的原则。这意味着，如果某主体通过违法行为获得了额外的利益，那么这部分利益在法律上可能被认定为违法所得。在合同纠纷中，如果一方多收了价款，且这种多收是基于违法行为（如欺诈、胁迫、利用优势地位等），那么这部分多收的价款就可能构成违法所得。
二、多收价款与违法所得的关系
违法行为导致多收：
- 如果多收价款是由于一方在合同签订或履行过程中实施了违法行为（如虚构事实、隐瞒真相、恶意串通等），导致另一方在不知情或被迫的情况下支付了额外的价款，那么这部分多收的价款很可能被认定为违法所得。
合法行为导致多收，但后续处理不当：
- 如果多收价款最初并非基于违法行为，但后续在处理这部分价款时，一方采取了违法行为（如拒不返还、挪用等），那么这部分价款在后续处理阶段也可能被转化为违法所得。不过，这种情况下的违法所得认定可能更侧重于后续处理行为的违法性。
合同条款或法律规定：
- 有些合同可能明确规定了多收价款的处理方式，或者相关法律、法规对多收价款有具体规定。在这种情况下，多收价款是否构成违法所得，需要依据合同条款或法律规定进行判断。
三、违法所得的认定程序与标准
认定程序：
- 违法所得的认定通常需要通过法律程序进行，包括调查、取证、审查等环节。在合同纠纷中，如果一方主张另一方多收的价款为违法所得，需要提供充分的证据支持其主张。
认定标准：
- 违法所得的认定标准可能因地区、行业、案件性质等因素而有所不同。一般来说，需要综合考虑违法行为的性质、情节、后果以及多收价款的数额等因素。在合同纠纷中，如果多收价款数额较大，且违法行为性质恶劣，那么这部分价款被认定为违法所得的可能性就较大。
四、法律后果与救济措施
法律后果：
- 如果多收价款被认定为违法所得，那么违法方可能需要承担返还违法所得、赔偿损失等法律责任。同时，还可能面临行政处罚或刑事处罚等后果。
救济措施：
- 对于受害方来说，如果发现对方多收了价款且可能构成违法所得，可以及时采取法律措施进行维权。这包括向相关部门投诉、提起诉讼或申请仲裁等。
建议：在处理合同纠纷时，如果涉及多收价款的问题，建议双方首先通过协商或调解等方式解决争议。如果无法达成一致意见，可以寻求法律途径进行维权。同时，在签订合同时，建议明确约定价款支付方式、违约责任等条款，以减少类似纠纷的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。