针对您提出的“喝酒血检195怎么处罚”的问题，这涉及到醉酒驾驶机动车的处罚情况，以下是根据最新实施的《关于办理醉酒危险驾驶刑事案件的意见》（即“醉驾处罚新规”）给出的详细解答：
首先，根据“醉驾处罚新规”，在道路上驾驶机动车，经呼气酒精含量检测或血液酒精含量检测，显示血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的，即构成醉驾，公安机关应当依照刑事诉讼法和本意见的规定决定是否立案。您提到的血检195毫克/100毫升，已经远超这一标准，因此肯定构成了醉驾。
接下来，关于处罚的具体情况，这需要根据醉驾的具体情节来判定。新规中明确，对于醉驾情节显著轻微、危害不大的，可以不认为是犯罪，不予立案。但同时，新规也列举了十五种需要从重处理的醉驾情形，以及十种一般不适用缓刑的醉驾情形。
从重处理情形：包括造成交通事故且负事故全部或者主要责任的、造成交通事故后逃逸的、未取得机动车驾驶证驾驶汽车的、严重超员超载超速驾驶的、服用国家规定管制的精神药品或者麻醉药品后驾驶的等。如果您的醉驾行为符合这些情形之一，那么将会面临更严厉的处罚。
不适用缓刑情形：包括造成交通事故致他人轻微伤或者轻伤且负事故全部或者主要责任的、造成交通事故且负事故全部或者主要责任未赔偿损失的、造成交通事故后逃逸的、未取得机动车驾驶证驾驶汽车的、血液酒精含量超过180毫克/100毫升的等。如果您的醉驾行为符合这些情形之一，那么即使构成犯罪，也一般不适用缓刑。
具体处罚：对于构成醉驾且不符合情节显著轻微、危害不大标准的，将会依法追究刑事责任，可能面临拘役、罚金等处罚。同时，无论醉驾是否构成犯罪，公安机关都应依法吊销行为人的机动车驾驶证，并且对于未追究刑事责任的醉驾违法行为人，还应根据道路交通安全法的规定，给予罚款、行政拘留的行政处罚。
针对您血检195毫克/100毫升的情况，由于已经远超醉驾标准，且未提及存在情节显著轻微、危害不大的情形，因此您很可能会面临刑事处罚，包括拘役和罚金等。同时，您的机动车驾驶证也将被吊销，并可能面临罚款和行政拘留的行政处罚。
最后，我想强调的是，醉酒驾驶机动车是极其危险的行为，不仅可能对自己和他人的生命安全造成威胁，还会面临严厉的法律处罚。因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。