关于员工给公司造成损失是否按产品成本价赔偿的问题，不能一概而论，需结合具体情况分析。以下从不同角度为你详细阐述：
一、法律原则层面
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，员工因故意或重大过失给公司造成损失的，公司有权要求其承担赔偿责任。但赔偿的范围并非固定为产品的成本价，而是应遵循“损失填补原则”，即赔偿金额应与实际损失相当，既不过高也不过低。
故意行为：如果员工是出于故意给公司造成损失，比如故意损坏公司财物、泄露公司商业秘密等，那么公司有权要求员工赔偿全部实际损失，这可能包括产品的成本价、因损失导致的额外费用（如维修费、诉讼费等）以及因损失而减少的利润等。
重大过失行为：如果员工是因重大过失给公司造成损失，比如因疏忽大意导致产品出现严重质量问题、未妥善保管公司财物导致丢失或损坏等，那么公司同样有权要求员工赔偿实际损失。但在此情况下，赔偿范围可能会根据员工的过错程度、公司的管理责任等因素进行适当调整。
二、合同约定层面
除了法律规定外，员工与公司之间的劳动合同或相关规章制度中也可能对赔偿问题作出约定。如果合同或规章制度中明确规定了员工在造成损失时应按产品成本价赔偿，那么这一约定将具有法律效力，双方应遵守执行。但需要注意的是，合同或规章制度中的约定不得违反法律法规的强制性规定，否则将被视为无效。
三、实际操作层面
在实际操作中，公司要求员工赔偿损失时，应遵循以下原则：
合理确定损失范围：公司应合理确定因员工行为造成的实际损失范围，包括直接损失和间接损失。直接损失如产品成本价、维修费等；间接损失如因损失导致的额外费用、减少的利润等。
考虑员工过错程度：在确定赔偿金额时，应考虑员工的过错程度。如果员工是故意行为或重大过失行为，赔偿金额可能会相对较高；如果员工是轻微过失行为，赔偿金额可能会相对较低。
遵循公平合理原则：赔偿金额应遵循公平合理原则，既不过高也不过低。公司不得利用优势地位要求员工承担不合理的赔偿责任。
四、建议与风险提示
完善合同与规章制度：公司应在劳动合同或相关规章制度中明确规定员工在造成损失时的赔偿责任和赔偿范围，以便在发生纠纷时有据可依。
及时收集证据：在员工造成损失后，公司应及时收集相关证据，如损失清单、维修记录、销售数据等，以便在要求赔偿时提供有力支持。
协商与调解：在要求员工赔偿时，公司应尽量与员工进行协商和调解，以达成双方都能接受的赔偿方案。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决纠纷。
注意法律风险：公司在要求员工赔偿时，应注意法律风险。如果赔偿金额过高或要求不合理，可能会引发员工的反诉或投诉，给公司带来不必要的麻烦和损失。
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