结论前置：配偶在另一方不知情的情况下借钱做的投资，收益原则上仍属于夫妻共同财产。不知情方有权在离婚时或婚内要求合理分割该投资收益。

法律背景与依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的生产、经营、投资的收益，属于夫妻共同财产。这一规定明确了投资收益的归属原则，即无论投资行为是否经过双方同意，只要是在婚姻关系存续期间产生的投资收益，均应视为夫妻共同财产。
• 同时，夫妻对共同财产有平等的处理权。这意味着，即使一方未经另一方同意擅自使用共同财产进行投资，该投资行为在第三人善意且不知情的情况下通常有效，但投资收益仍应归夫妻共同所有。

特殊情况分析：

• 若第三人明知资金为夫妻共同财产且未得到双方同意，或与投资方存在恶意串通，则该投资行为的效力可能受到质疑。在这种情况下，投资收益的归属也可能受到影响，可能不被认定为夫妻共同财产。但这种情况需要充分的证据来支持，如聊天记录、转账记录等，以证明第三人的恶意或串通行为。

不知情方的权利保护：

• 在离婚财产分割时，不知情方有权要求对投资产生的收益进行合理分割。无论投资是否盈利，都应按照夫妻共同财产的处理原则来分配。
• 即使不离婚，不知情方发现另一方擅自用共同财产投资后，也有权向法院请求分割共同财产。特别是当对方存在隐藏、转移、变卖、毁损、挥霍夫妻共同财产等严重损害行为时，不知情方更应积极维护自己的权益。

证据收集与法律建议：

• 在处理此类纠纷时，证据的收集至关重要。不知情方应尽可能收集证明投资资金来源于夫妻共同财产的证据（如银行转账记录）、证明另一方未经同意进行投资的证据（如聊天记录、短信、电子邮件等）以及投资的相关凭证（如投资合同、股权证书、交易记录、收益分配证明等）。
• 鉴于此类纠纷涉及复杂的法律关系和规定，建议不知情方在处理时咨询专业律师（即向我咨询），以确保自己的权益得到充分保护。我可以根据具体情况提供详细的法律建议和诉讼策略。

可能的法律后果：

• 如果不知情方能够成功证明投资收益属于夫妻共同财产，并成功要求分割，那么该收益将按照夫妻共同财产的处理原则进行分配。
• 如果投资行为存在恶意串通等特殊情况，且不知情方能够提供充分证据支持其主张，那么该投资行为可能被认定为无效，投资收益也可能不被认定为夫妻共同财产。但这种情况较为复杂，需要具体案件具体分析。